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冷庫保溫材料的選擇
冷庫建造時,選擇隔熱性能、保溫性能較好的保溫材料,對于冷庫的節(jié)能環(huán)保也有非常重要的作用。目前常用的聚氨酯冷庫板相比較聚冷庫板,保溫性能更好。而配置時必須要根據(jù)冷庫的溫度來選擇冷庫保溫材料的厚度,通常情況下,普通的保鮮庫冷庫板選用100mm厚的聚氨酯冷庫板,-18℃~-25℃的冷藏庫可以選擇150mm厚的聚氨酯冷庫板,而對于速凍庫-30℃~以下的需要選擇200mm以上的厚度。另外,聚氨酯冷庫板的發(fā)泡密度對保溫效果也是有影響的,所以要選擇正規(guī)的冷庫廠家才有質(zhì)量保障。冷庫保溫效果好,可以有效減少冷庫維護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量,冷量不容易丟失,冷庫內(nèi)外的冷熱交換不頻繁,自然冷庫更節(jié)能,也更省電了。
冷庫的分類
冷庫的分類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分,冷庫可分為:土建冷庫、裝配式冷庫(活動冷庫 )
2、按使用性質(zhì)分,冷庫可分為:生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫 、零售性冷庫
3、按規(guī)模大小分,冷庫可分為:大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫(小冷庫)
4、按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分,冷庫可分為:氨冷庫、氟利昂冷庫
5、按使用庫溫要求分,冷庫可分為:
高溫庫:庫溫在+5℃~-5℃左右,主要用來儲藏果蔬、蛋類、藥材等。 庫溫一般控制在不低于食品汁液的溫度。冷卻庫或冷卻間的保持溫度通常在0°C左右。
中溫庫:庫溫在-10℃~-18℃左右,主要用來儲藏肉類、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品。
低溫庫:庫溫在-23℃~-30℃左右,又稱庫、冷凍冷庫,通過冷風(fēng)機或裝置來實現(xiàn)對食品的。
超低溫庫:庫溫小于-30℃,用于速凍及工業(yè)試驗,等特殊用途。
冷庫化霜
冷庫工作中冷庫設(shè)備參數(shù)呈現(xiàn)濕度大、化霜距離時間長或冷庫內(nèi)溫度設(shè)定不正常等問題,都會導(dǎo)致蒸發(fā)器結(jié)霜。
在查看完冷庫供電設(shè)備的安全之后,要查看冷庫的溫度和溫差等參數(shù)是否符合規(guī)定的參數(shù)并安穩(wěn)。如果現(xiàn)已結(jié)霜,則要進(jìn)行相應(yīng)的人工干預(yù)作業(yè),對冷庫和設(shè)備進(jìn)行化霜處理。
制冷機組的查看和保養(yǎng)
冷庫保養(yǎng)中還有很重要的一點,便是制冷機組的守時查看。
首要查看冷庫制冷機組之間的連接納以及閥件上的連接納是否完好無缺,一般滲漏的當(dāng)?shù)囟剂粲杏哇E,發(fā)現(xiàn)滲漏后要及時處理。
冷凝器的清潔:
冷庫中冷凝器的潔凈是堅持設(shè)備杰出的制冷作用的要害要素。而冷庫制冷機組中的冷凝器極簡單被污染弄臟,因此守時的對冷凝器進(jìn)行清洗,是確保設(shè)備制冷作用的要害。
冷庫移動設(shè)備的光滑:
許多冷庫用戶們以上環(huán)節(jié)或許都會做到,而往往疏忽了細(xì)節(jié),其實冷庫的硬件設(shè)備和配件中,如冷庫門中的拉手、門鎖、鉸鏈等,都應(yīng)守時增加光滑油以光滑,確保常常開關(guān)情況下的正常運用,防止被細(xì)節(jié)打敗。