夏季高溫期間蔬菜大棚內(nèi)溫度較高，有時午后棚溫高達40℃以上，生產(chǎn)上如果管理不當，常對蔬菜莖葉造成危害，主要表現(xiàn)為葉緣焦枯、葉片萎蔫黃化等，對蔬菜生產(chǎn)影響很大。

       澆水采取小水勤澆、培土和畦面覆蓋等辦法來降低地溫，以早晨澆水為好，有條件的基地可應(yīng)用微滴微噴技術(shù)。

       搶種抗熱葉菜盡可能選用抗熱品種，如抗熱性較好的青菜、莧菜、早芹菜等葉菜品種。

       噴施葉面肥噴施黃腐酸葉面肥等可提高蔬菜對高溫強光的耐受能力。

       其他高溫多雨季節(jié)要做好追施肥水、摘除病葉與老葉、整枝綁蔓、病蟲害防治等工作。蔬菜采收結(jié)束后及時清園，把植株枝葉清出棚外燒毀或堆埋，深耕土壤。

       溫室大棚的使用中，我們都知道，溫室是屬于高溫，高濕的一個環(huán)境，由于溫室運行長期處于高溫、高濕環(huán)境下，構(gòu)件的表面防腐就成為影響溫室使用壽命的重要因素之一。鋼結(jié)構(gòu)溫室，受力主體結(jié)構(gòu)一般采用薄壁型鋼，自身抗腐蝕能力較差，在溫室中采用必須用熱浸鍍鋅表面防腐處理，鍍層厚度達到150~200微米以上，可保證15年的使用壽命。大棚只是簡單的塑料薄膜和骨架構(gòu)結(jié)，其內(nèi)部設(shè)施很少，沒有溫室要求的高。對于木結(jié)構(gòu)或鋼筋焊接桁架結(jié)構(gòu)溫室，必須保證每年作一次表面防腐處理。

大棚蔬菜生長發(fā)育對水分的要求：

       （1）蔬菜對土壤水分的要求。在夏日，水體的蒸發(fā)及水體的吸熱，可以大大緩沖溫室的極端高溫的出現(xiàn)，為植物及動物的生長創(chuàng)造了適宜的溫濕度環(huán)境。 1大白菜，卷心菜，芥菜和葉菜：根系不深入土壤，吸水能力弱，葉面積大，耗水量高，適合較高的土壤水分和空氣條件; 2苦瓜，黃瓜等瓜類：根系吸水能力強，但耗水量不大，適合較小的土壤水分條件; 3洋蔥，大蒜：根系分布范圍小，吸水能力弱，葉面積小，蠟質(zhì)，耗水量少，但需要較高的土壤水分條件; 4根莖類蔬菜，豆類：中等葉面積，長發(fā)消耗頭發(fā)，吸水能力適中，需要適度的土壤水分。 

       （2）蔬菜對空氣的濕度要求。甜瓜，南瓜，洋蔥，大蒜，胡蘿卜;適宜的相對空氣濕度為45％-55％;茄子豆，豆類（蠶豆，碗豆除外）;適宜的濕度為75％-80％;白菜，芹菜，各種綠葉蔬菜，水產(chǎn)蔬菜;適宜的濕度為85％-90％。