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熟食店是日常生活消費(fèi)中常見的一種門店類型,一般在大型社區(qū)附近、農(nóng)貿(mào)市場、車站以及學(xué)校周邊等都會有這樣的門店。熟食店也以產(chǎn)品口味好、價格實(shí)惠、受眾廣等一系列特點(diǎn)受到商家的喜愛,是創(chuàng)業(yè)開店的一個重要選項。那么熟食加盟開店應(yīng)該如何起名呢?
一般來說,如果是加盟連鎖品牌都可以得到授權(quán)使用連鎖品牌名,如果是自己起名以下起名的原則可以作為參考:
1.引人注目:好的門店名字能讓大家喜歡看,看了能記住。熟食店也是這樣,因此簡介、清晰、易記的名字都可以作為參考。
2.有內(nèi)涵:好的名字除了易讀易記以外,如果能夠增加行業(yè)及產(chǎn)品特點(diǎn)則更加吸引人,能讓人看到名字即想到產(chǎn)品,勾起客戶購買的欲望。例如熟食店起名可以帶香、鹵、熟食等一些字詞。
民以食為天,就算是居家生活的人們也不例外?,F(xiàn)在人們工作一天非常辛苦,所以即便是下班回家也不一定會做飯,到鹵味熟食店里購買一些美味又不貴的食物,回家享用或者帶去朋友家里一同品嘗,談笑風(fēng)生,解壓放松那滋味定然是棒棒噠。
對于鹵味熟食店來說,居民區(qū)集中地附近是的開店地址,租金不貴,消費(fèi)人群也不少,消費(fèi)目的還非常的明確。缺憾就是,競爭壓力大,不過,只要做好產(chǎn)品,實(shí)打?qū)嵉挠卯a(chǎn)品去競爭,不占鰲頭也會競爭不過。
我們要了解熟食店的規(guī)模大小,加入熟食是一個小規(guī)模的操作,一般在10平方米以內(nèi),較大的不超過20平方米。他們中的大多數(shù)都有兩三名商務(wù)人員。有些人認(rèn)為商店越大,我的生意就越好,來的客人就越多。這樣做只會增加成本并造成浪費(fèi)。對于那些租不起店鋪的人,他們可以在菜市場的出入口租一個攤位,但要注意不要靠近味道較重的攤位,以免把味道放在熟食之上。
要去你想加入的品牌總部進(jìn)行實(shí)地考察,需親自嘗試吃熟食,親自看看烹飪過程。只有這樣,你才能確定你想加入的熟食味道好不好,那些無味的腌泡汁一定沒有市場。還有一件事,你不能只自己吃,你必須去那些專賣店看看顧客是否喜歡。
有實(shí)力夠規(guī)模的地方學(xué)技朮丶但多大規(guī)模真的不一定與口味技術(shù)成正比例丶大公司或是有多家店鋪丶或是往超市灑店供應(yīng)產(chǎn)品丶戓是有自己的工廠丶或是除熟食外還教面點(diǎn)甜點(diǎn)各種菜系甚至西餐和麻辣燙丶蠃利點(diǎn)很多丶規(guī)模是夠大了丶但對技術(shù)口味未必就有足夠的重視丶筆者在鄭州就走過這樣的彎路丶公司夠大丶接待處也夠得上豪華丶但學(xué)習(xí)吋師傅愛理不理丶也沒有多少機(jī)會自己動手丶倒是一些小公司才是能真正做到設(shè)身處地將心比心為學(xué)員著想丶真正是靠技術(shù)憑口味生存的。