使用蔬菜清洗機(jī)的流程：1、浸泡（或者浸泡清洗）主要目的是除去蔬菜表面的泥土2、輸送挑選,把浸泡好的蔬菜等產(chǎn)品輸送到下道工序如清洗機(jī)等（根據(jù)產(chǎn)品要求），在輸送過程中進(jìn)行人工挑選，把不達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品挑選出來。3、果蔬全自動清洗機(jī)設(shè)計,蔬菜清洗生產(chǎn)線，通過輸送挑選把初步達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品輸送到清洗機(jī)里面進(jìn)行清洗機(jī)。4、風(fēng)干，把清洗完畢后的蔬菜等產(chǎn)品通過清洗機(jī)里面的輸送網(wǎng)帶輸送到風(fēng)干機(jī)上，進(jìn)行蔬菜等產(chǎn)品表面水分的處理，通過風(fēng)干機(jī)強(qiáng)力風(fēng)的吹，使其蔬菜表面水分基本沒有（根據(jù)產(chǎn)品的不同要求，風(fēng)干的程度不一樣）。

氣泡清洗機(jī)制作方法

一種氣泡清洗機(jī)，包括清洗裝置，該清洗裝置包括筒體、活塞、氣泵和污水槽，所述活塞可移動地密封地設(shè)在筒體內(nèi)并將筒體內(nèi)部分隔為清洗室和控制室，所述清洗室與污水槽連通，所述活塞包括活塞體，在活塞體中設(shè)有氣孔，所述氣孔一端與清洗室連通，另一端通過第二三通閥與氣泵連通，所述控制室、污水槽和氣泵通過三通管彼此連通，在該三通管與控制室之間設(shè)有一三通閥，在該三通管與污水槽之間設(shè)有第三三通閥。

氣泡果蔬清洗機(jī)、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。

2.本機(jī)系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。

2、該機(jī)采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶，網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點，整機(jī)運行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。

3、本機(jī)加熱源為蒸汽加熱，帶有自動控制進(jìn)汽裝置，大幅度減少能源浪費。

4、本機(jī)傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī)，使輸送帶傳送速度可調(diào)，殺菌工藝具有“隨意性”。

5、加熱有兩種形式，一是電加熱，二蒸汽加熱。因為巴氏滅菌法是低溫殺菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌機(jī)來言。

現(xiàn)有的洗菜機(jī)按技術(shù)分類主要有：臭氧殺菌型食品凈化器、超聲波型食品凈化器、水觸媒型食品凈化器、活性水燃基技術(shù)食品凈化器。

超聲波清洗食品凈化機(jī)

超聲波清洗殺菌食品凈化機(jī)原理：超聲波在液體中傳播時的聲壓劇變使液體發(fā)生強(qiáng)烈的空化和乳化現(xiàn)象，每秒產(chǎn)生數(shù)百萬計的微小空化氣泡，這些氣泡在聲壓作用下急速地大量產(chǎn)生，并不繼地猛烈baopo，產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊力和負(fù)壓吸力，促使污垢剝離，達(dá)到清潔效果。