主要適用于脫水蔬菜、蘋果、胡蘿卜等根莖類產(chǎn)品，以及肉制品食品行業(yè)如：牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類的連續(xù)漂燙，可以配套流水線作業(yè)如上色和表面風(fēng)干等設(shè)備。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。極大的提高了生產(chǎn)效率。

漂燙機集漂燙、冷卻于一體，配獨特的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。

增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水分蒸發(fā)，為下道風(fēng)干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

我公司在食品機械的制造領(lǐng)域有真十分豐富的實踐經(jīng)驗并瞄準(zhǔn)市場和跟蹤世界先進(jìn)技術(shù)水平，依靠完善的管理體系和售后服務(wù)，以誠實、守信、穩(wěn)健的態(tài)度，以質(zhì)量可靠價格切實、合理的產(chǎn)品，力爭讓廣大客戶對我們的產(chǎn)品滿意。  

保養(yǎng)事項

1.每次清洗完刀具或清理與食物接觸的配件時，要用干布擦干水分才能組裝到機器上；

2.刀具的軸心需要涂食用油來潤滑和保養(yǎng)，刀具變鈍，可拆下來用油石進(jìn)行打磨；

3.每隔半年給減速波箱加機油，每個季度給機器的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。

注意事項

1.機器應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，帶輪的機器需把腳輪鎖定；

2.請確認(rèn)好機器的入料口無異物卡住，請按照標(biāo)牌上的電源指示連接好電源和地線；

3.機器運作時，請勿把手伸入機器內(nèi)，若意外卡住衣物，請摁緊急停止按鈕；

4.機器使用完畢后，請務(wù)必切斷電源后，才能對機器進(jìn)行清洗；電路部分不能清洗，拆洗時請注意刀具等鋒利部件。

輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況，選用不銹鋼鏈網(wǎng)，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)（鏈板）兩邊可增加耐磨條，以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。

蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱，水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度，有利于節(jié)約能源，減少噪音，使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小，從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小，殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進(jìn)行監(jiān)控。