俏菜鳥，中國本土精釀啤酒品牌，秉持著“生而無畏，天生自由”的品牌概念，我們在精釀的世界里永不止步地探索無限可能；我們選用來自世界各地的原料，致力于手工精釀的方式，釀造出不凡的啤酒。

生啤生啤，也叫鮮啤酒，是將原漿啤酒簡單過濾掉里面的大分子物質(zhì)，再進(jìn)行灌裝得到的。因?yàn)闆]有經(jīng)過巴氏殺菌處理，生啤中還保留有大量的鮮酵母，口感依舊非常棒，但因此保質(zhì)期也非常短，一般在3-7天左右。

而酒精則能給口腔帶來刺激感。啤酒花精釀啤酒則區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒（青島、雪花、燕京、百威等），這種酒添加了大量啤酒花，酒精度和苦澀度都極高。

工業(yè)拉格在中國啤酒行業(yè)起步之時(shí)，因?yàn)樗阋说膬r(jià)格占據(jù)了市場。但是工業(yè)拉格采用下面發(fā)酵，并且使用大米淀粉等麥芽替代物，不是麥芽釀造的。隨著啤酒行業(yè)的不斷進(jìn)步，人們不再滿足于普通啤酒寡淡的味道和口感。