俏菜鳥，中國本土精釀啤酒品牌，秉持著“生而無畏，天生自由”的品牌概念，我們在精釀的世界里永不止步地探索無限可能；我們選用來自世界各地的原料，致力于手工精釀的方式，釀造出不凡的啤酒。

二是學(xué)習(xí)過酒類釀造專業(yè)知識(shí)，參加過農(nóng)學(xué)院相關(guān)學(xué)科的知識(shí)和技術(shù)積累儲(chǔ)備；三是半路出家，熱愛這行，憑著執(zhí)著追求的熱情和認(rèn)真學(xué)習(xí)的態(tài)度，從零開始、一步一個(gè)腳印、跌打滾爬，靠進(jìn)培訓(xùn)班，自己努力摸索，掌握精釀啤酒設(shè)備操作和各種風(fēng)格要領(lǐng)，終取得成功。

色澤上呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象屬于正常！原漿啤酒就是沒有經(jīng)過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發(fā)酵原液。是鮮、原始的真正的啤酒。（或者說其實(shí)就是啤酒廠剛生產(chǎn)出來不經(jīng)過任何處理的原汁原味的啤酒）喝普通啤酒就象吃“蘋果罐頭”

一種竹篾編成的抄麥器，形狀象簸箕而稍大，它的一邊裝有釤刃，當(dāng)揮刃割麥穗時(shí)，麥穗自然落到綽里）結(jié)合成為一整套的快速收麥器。它的使用方法是這樣的：麥籠安裝在下面有四個(gè)小輪的木架子上。