【廣告】
大型電爐除塵器排煙罩的結(jié)構(gòu)
大型電爐除塵器排煙罩的結(jié)構(gòu):?電爐除塵器吸塵罩依照其設(shè)置地位可分為頂吸罩、底吸罩、側(cè)吸罩、屋頂集氣罩。
半密閉罩近年來(lái)在中、小型電爐除塵系統(tǒng)中運(yùn)用較廣,相對(duì)屋頂罩而言其優(yōu)點(diǎn)主要為:系統(tǒng)抽風(fēng)量較小,煙氣捕集效率較高,投資和運(yùn)行費(fèi)用相對(duì)較低。半密閉罩可以完全捕集電爐冶煉時(shí)的煙氣,但對(duì)加料和出鋼時(shí)產(chǎn)生的煙氣捕集效率不高,半密閉罩的開(kāi)關(guān)對(duì)冶煉周期有一定的影響。屋頂罩為內(nèi)外雙層結(jié)構(gòu)。內(nèi)罩捕集從導(dǎo)流罩按擴(kuò)散角排出的煙氣,外罩則捕集溢出的煙氣。導(dǎo)流式屋頂罩可以排除冶煉各過(guò)程產(chǎn)生的煙氣,更利于滿(mǎn)足環(huán)保要求,而且操作簡(jiǎn)單。
排煙罩結(jié)構(gòu)和排煙量的決定,同樣是電爐除塵系統(tǒng)中的主要問(wèn)題。?排煙罩各部分的作用:?
地面要有可移動(dòng)的導(dǎo)流擋板,主要作用是防止側(cè)面的氣流干擾和使上升煙氣柱盡可能地縮小,固此擋板上部在可能的條件下向內(nèi)收縮,限制上升氣體擴(kuò)散直徑擴(kuò)大。?
上部罩的內(nèi)罩截面積與地面導(dǎo)流擋板上部截面積要相適應(yīng),內(nèi)罩面積大于導(dǎo)流板的上部截面積。?
內(nèi)罩在大罩排出口的部位,能占的排風(fēng)面積是保證內(nèi)罩排煙量的關(guān)鍵。做大罩和內(nèi)罩時(shí)應(yīng)處理好。?
大罩要求有一定的容積,可以作為瞬時(shí)大量煙氣的緩沖。
要想電爐除塵器達(dá)到環(huán)保部門(mén)的排放要求少不了吸塵罩、管道、風(fēng)機(jī)等的配合,一套好的吸塵罩是布袋除塵器凈化的基礎(chǔ)。
廚房油煙凈化,易從排煙罩內(nèi)開(kāi)始
排煙罩對(duì)于廚房來(lái)說(shuō)有非常重要的作用,廚房油煙主要是指食物在被烹飪、加工過(guò)程中揮發(fā)出的油脂、煙氣等混合物。
傳統(tǒng)排煙及凈化的方式為:油煙在負(fù)壓狀態(tài)下經(jīng)煙罩油網(wǎng)→煙罩內(nèi)腔→集煙管→室內(nèi)外排煙管→凈化器,然后經(jīng)風(fēng)機(jī)排出。
然而油煙混合物在被凈化裝置凈化前,部分被阻擋或吸附在煙罩內(nèi)腔及室內(nèi)外管道內(nèi)壁上,日久積存、冷卻、凝固大量油垢;并且排煙管道不是在吊頂內(nèi)部,就是種種原因無(wú)法或很難清洗到。這就造成排煙不暢,嚴(yán)重的埋下火災(zāi)隱患;甚至要歇業(yè)清洗或更換,代價(jià)不菲。
所以廚房油煙凈化,易從排煙罩內(nèi)開(kāi)始。
商用排煙罩
由于餐飲業(yè)的排煙量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)家用的排煙,因此需按照規(guī)定設(shè)計(jì),有效達(dá)到降低空氣污染的目的。商用的排煙罩大致可分為水幕式和靜電式,水幕式排油煙罩的原理是當(dāng)油煙進(jìn)入排煙罩時(shí),先讓水與油煙結(jié)合,在經(jīng)過(guò)回水箱過(guò)濾凈化,避免油煙持續(xù)散布在空氣中。靜電式排油煙罩則是透過(guò)電極場(chǎng),讓油煙帶電,得以集結(jié)到收集板,凈化油煙。
像是中式餐廳的油煙較多,可采用水幕式的排油煙罩;而西餐廳的油煙較少,可采用靜電式的排油煙罩,但若是碳烤為主的餐廳,會(huì)使用木炭烹飪,進(jìn)而產(chǎn)生灰渣,除了需選用水幕式的排油煙設(shè)備,還需有特別過(guò)濾出灰渣的設(shè)計(jì),因此建議需依照餐廳類(lèi)型、烹調(diào)方式,選用適當(dāng)?shù)呐艧熢O(shè)備。