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大理食品烘干設(shè)備售后歡迎來電,買烘干機找黃家科技

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發(fā)布時間:2020-08-11 08:11  






使用壽命長,維護費用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長;運行安全可靠,全自動免人工操作,智能化控制;

舒適方便,自動化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置,24小時連續(xù)干燥作業(yè);

適用范圍廣,不受氣候影響。

PTC型陶瓷加熱器省成本,長壽命。 不需要專門的溫控器和熱電阻熱電偶等 溫度傳感器進行溫度反饋即能對加熱器 進行發(fā)熱控制,它的溫度調(diào)節(jié)是靠自身 的材料特性,從而使產(chǎn)品具有遠大于其 它加熱器的適用壽命。







條魚干和切塊魚干,腌制過后進行干燥處理的一個干燥工藝

新風干燥階段:

此時采用新鮮空氣對魚干進行干燥處理,溫度控制在20度左右、濕度進行及時除濕處理,干燥除濕時間控制在8-11小時。

冷風干燥階段:

此時采用冷風空氣對魚干進行干燥處理,溫度控制在18度左右濕度進行及時除濕處理,干燥除濕時間控制在8-11小時。

回溫干燥階段: 此時空氣溫度升高到23度左右,濕度及時除濕處理,干燥時間控制在6-8小時 升溫干燥階段:

此時將溫度進一度提高,升高到26度左右,濕度及時除濕處理,干燥時間一般控制在6-8小時

高溫干燥階段:

此時將溫度設(shè)置到32度左右,濕度稍微放緩,干燥時間控制在8-10小時

魚干干燥過程中應(yīng)該注意的幾點:

溫度和濕度要保持一定的設(shè)置,溫度不能高,濕度及時排濕,前期干燥處理時。

風量大而且均勻,不留死角,及時將蒸發(fā)出的水分排出,避免魚干變質(zhì)腐爛。 干燥過程色澤控制很重要,及時進行設(shè)置和風量循環(huán)。 鮮魚中存在大量脂肪和蛋白質(zhì)以及油脂,脫水困難,必須控制好脫水尺度,因此需要一定的干燥時間。







烘干設(shè)備從結(jié)構(gòu)上可分、烘房、通道式等幾種。若按操作方式可分間歇式和連續(xù)式。像烘箱、單面開門的烘房都屬間歇式烘干設(shè)備,噴涂完的工件,以人工送入室內(nèi),干燥后再取出,適合于単件或小批生產(chǎn);連續(xù)式也稱通道式烘房用傳送鏈與噴房聯(lián)按, 經(jīng)噴漆后的工件由傳送鏈輸入烘房.干燥后由烘房另一端出來,換成未涂漆工件,這樣連續(xù)循壞成流水式作業(yè)。





熱泵烘干設(shè)備是一種熱量提升裝置,高溫熱泵烘干機組利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對象(溫度較高的物體),主要應(yīng)用于食品,藥材,木材,農(nóng)副產(chǎn)品,工業(yè)品等的烘干脫水過程。工作原理:高溫熱泵烘干機組,主要有翅片式蒸發(fā)器(外機)、壓縮機、翅片冷凝器(內(nèi)機)和膨脹閥四部分組成,通過讓工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)(吸取室外環(huán)境中的熱量)→壓縮→冷凝(在室內(nèi)烘干房中放出熱量)→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程





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