冷鏈物流中心冷庫倉儲設(shè)計要點

提到冷鏈物流這個詞，很多人都不會陌生了，為了保證食品的質(zhì)量安全，很多食品在生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售到消費前的各個環(huán)節(jié)都應(yīng)該在低溫環(huán)境下進行。近年來，冷鏈物流行業(yè)發(fā)展迅猛，全國各地有很多大型的冷鏈物流中心相繼建設(shè)，比如大連的大窯灣保稅港區(qū)冷鏈物流中心，重慶的獐子島全國冷鏈基地等，這些大型的冷鏈物流中心建設(shè)如火如荼，冷鏈人才也有很大的缺口。在冷鏈物流的環(huán)節(jié)中，食品在貯藏時重要的一個環(huán)節(jié)就是冷藏庫的建造。冷藏庫在冷鏈中心起到了一個中間橋梁的作用，在冷庫中貯藏的食品種類很多，比如有初級農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。特殊商品：藥品、化工、電子產(chǎn)品等。

冷庫地址選擇

1、地形地質(zhì)

選址時應(yīng)對庫址的地形、地質(zhì)、洪水位、地下水位等情況進行認真調(diào)查或必要的勘測分析。選址應(yīng)本著節(jié)約用地、少占農(nóng)田、不占良田的原則，盡可能利用荒地、坡地，不應(yīng)片面強調(diào)庫址的平坦。

2、水源

冷庫是用水較多的企業(yè)，水源是確定庫址的重要條件之一。故庫址附近必須保證有充裕的水源。水源一般取用江河水或深井水，如庫址的水源充沛，冷卻水可采用一次用水，但大多數(shù)情況還是采用循環(huán)用水。小型冷庫在無天然水源時刻采用自來水循環(huán)使用。

3、電源

冷庫供電屬于第二類負荷，需要有一個可靠的、電壓較穩(wěn)定的電源。應(yīng)力求縮短新建高壓輸電線路至電源接頭點的距離。如果附近沒有電源，一般應(yīng)另選庫址，不考慮自設(shè)發(fā)電設(shè)備供電。因此，選址時應(yīng)對當?shù)仉娫醇熬€路供電量作詳細了解，應(yīng)與當?shù)仉姌I(yè)部門聯(lián)系，取得供電證明。

冷庫制冷壓縮機組安裝有哪些要求

制冷壓縮機組安裝是冷庫安裝中的一個重要部分，制冷機組安裝的好壞直接影響著冷庫制冷系統(tǒng)，對冷庫的制冷效果影響也十分明顯，那么到底安裝時應(yīng)該注意些什么呢？下面就跟新融制冷一起了解一下吧。簡單的說，主要有以下5個方面：

1、收齊制冷裝置、系統(tǒng)設(shè)計的原始資料、技術(shù)文件、熟悉其全部內(nèi)容。

2、檢查所有進場設(shè)備的完整性、配件數(shù)量等細節(jié)，備齊各類安裝工具、校正墊鐵等材料。

3、根據(jù)施工圖樣要求，對制冷壓縮機組進行開箱清點和外觀檢驗（如保證、設(shè)備名稱、規(guī)格型號、檢驗證書、使用說明書、配件以及設(shè)備表面等），并做好檢查記錄。

4、對于整機出廠的制冷壓縮機組，要在規(guī)定的保證期內(nèi)安裝，且油封、氣封應(yīng)狼嚎，無銹蝕，內(nèi)部不可拆洗。當超過防銹保質(zhì)期或有明顯缺陷時，應(yīng)對機組進行拆卸，清洗，并參考制冷機組出廠資料和技術(shù)文件。

5、安裝制冷壓縮機組時，應(yīng)在基礎(chǔ)、底座的基面上找平和調(diào)正，有減振要求的應(yīng)按照要求進行設(shè)計和安裝。