酒店廚房用品—廚房臺面的日常保養(yǎng)工作

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設備生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業(yè)單位的廚房設備及通風設備系統(tǒng)工程。

酒店廚房用品.廚房臺面的日常維護

1.工作臺面的清潔和維護主要集中在使用濕布。如果有斑點，你可以用廚房用油清潔劑來清潔。如果是有霧的臺面，你可以用清潔粉和3M南瓜布(黃色)以圓形方式輕輕擦拭。同樣的方法也適用于煙霧燃燒的情況。2.應特別注意不要讓粗糙的化學物質(zhì)，如脫漆劑，直接接觸臺面，或?qū)⒒疱佒苯臃旁谂_面上，這會損壞臺面表面。因此，隔熱墊應該放在工作臺面上，以避免這種情況。3.注意事項，如切東西時準備砧板，不要直接在桌子上切食物，防止各種損壞，這樣廚房用具就永遠是新的。

酒店廚房用品之塑料容器。

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內(nèi)外先進數(shù)控生產(chǎn)設備和生產(chǎn)工藝，并通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員，多年積累的技術力量和管理體系。

酒店廚房用品塑料容器。塑料容器使用一段時間后會變粘。此時，它們可以在稀釋的漂白水中浸泡一夜，第二天用清水清洗。如果蓋子是開著的，干了以后會像新的一樣干凈。很難清潔酒店廚房用品的菜籃子，因為菜籃子里有很多縫隙。清洗時，首先將籃子裝滿水，然后按照相應的比例倒入漂白劑，然后浸泡一夜，這樣所有附著在縫隙上的細菌和臟東西都可以被洗掉。

酒店廚房用品安裝的要點需要注意呢？

在酒店安裝廚房用品時我應該注意什么？

四、在安裝酒店廚房用具時，應檢查和驗收廚房設備。酒店廚房用具不僅應無明顯的松動、前傾等質(zhì)量缺陷，而且酒店廚房用具與底座的連接應符合相關國家標準的要求。