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龍游恒力果蔬機(jī)械有限公司應(yīng)用各類果蔬清洗、打蠟、分級(jí)等機(jī)械設(shè)備的專業(yè)廠家。在控制水果損傷、節(jié)能、噴蠟等系統(tǒng)中有獨(dú)特的設(shè)計(jì)。
給水果打蠟可以保鮮,柑桔打蠟機(jī),防止水分蒸發(fā)。而且蘋果等水果,其新鮮果皮表面本身就存在一層很薄的果蠟,這是植物本身分泌出來(lái)的,可以避免水果快速失去水分及外界微生物的侵襲。水果打過(guò)蠟之后,在水果的表面形成一層半透的膜,能夠防止水果的水分蒸發(fā),求購(gòu)水果打蠟機(jī),降低水果本身的呼吸強(qiáng)度,減少水分的蒸騰作用和生理轉(zhuǎn)化,失水率小,延緩果實(shí)衰老,水果打蠟機(jī),保持了水果原有的硬度和脆度,風(fēng)味不減,保留鮮香。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的生活水平得到大幅的提高。人們不用發(fā)愁溫飽,于是就漸漸地把目光投向食品的安全,柑橘打蠟機(jī)哪個(gè)牌子好,自然的,食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)也成了人們視線的停留處!通過(guò)近幾年水果加工量需求的上升,果蔬加工機(jī)械有了不錯(cuò)的發(fā)展機(jī)遇,機(jī)械的整體質(zhì)量與安全也有了一定的提高。水果加工的定義水果加工:在通常意義上水果加工有修剪、清洗、去蟲、打蠟、分級(jí)等方式。
1、將水果表面的灰塵清洗干凈,清除果皮表面污漬。
2、通過(guò)對(duì)果實(shí)的清洗可以減小病蟲害和xi菌的傳播,有利于保護(hù)生態(tài)安全和消費(fèi)者的身體健康。
3、通過(guò)打蠟可以起到保鮮作用,果實(shí)打蠟后還可以減少果實(shí)水分的散失,貨架期可延長(zhǎng)20~30天。
4、春皮、裂口和風(fēng)裂紋果實(shí)打蠟后可以起到封閉傷口,防止果實(shí)失水皺皮和爛果的效果。