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長(zhǎng)治蔬菜保鮮冷庫(kù)定制詢問(wèn)報(bào)價(jià)「百盛世通制冷」

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發(fā)布時(shí)間:2021-07-24 20:55  








太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司承接冷庫(kù)工程,主要從事制冷設(shè)備的安裝,包含冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、水果蔬菜保鮮庫(kù)、制冷設(shè)備,各種冷藏庫(kù),百盛世通值得信賴!冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝,山西百盛世通,好產(chǎn)品,好口碑!

太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司跟您一起分享冷庫(kù)內(nèi)容:

在氣調(diào)冷庫(kù)的使用中,需要遵循一定的規(guī)范,其中就包括了對(duì)冷庫(kù)工作人員的服裝要求,因?yàn)檫@樣才能夠保證冷庫(kù)庫(kù)房環(huán)境達(dá)到要求。  

1.在用于食用菌栽培、藥品儲(chǔ)存、實(shí)驗(yàn)的冷庫(kù)中,大多都要求庫(kù)體無(wú)菌,入庫(kù)的工作人員要穿上的無(wú)菌工作服?! ?/span>

2.冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)是需要一定時(shí)間的,入庫(kù)的工作人員的服裝都必須具備足夠的保暖能力,帽子、口罩、手套都要配戴好,盡量減少身體暴露在空氣中的面積,不要直接接觸低溫的物件?! ?/span>

3.在氣調(diào)冷庫(kù)中,庫(kù)內(nèi)空氣一般是低氧的,入庫(kù)的工作人員需要配戴呼吸器?! ?/span>

4.入庫(kù)工作人員的服裝要潔凈,這點(diǎn)是所有冷庫(kù)都要求的。倘若工作人員的服裝帶有較多污垢、異味、塵埃,會(huì)對(duì)冷庫(kù)庫(kù)房衛(wèi)生造成影響,容易污染貨物,這種情況是肯定要排除的。




冷卻塔安裝技術(shù)要點(diǎn)

1、基礎(chǔ)應(yīng)水平不能傾斜,冷卻塔中心線垂直于水平面,否則影響電機(jī)工作。

2、對(duì)于175t以上的冷卻出入水管應(yīng)調(diào)協(xié)支座。 

3、當(dāng)采用兩臺(tái)或兩臺(tái)以上水泵時(shí),應(yīng)在不平之間加一平衡水管。

4、循環(huán)出入水接駁,宜用避震喉連接。

5、冷卻塔風(fēng)機(jī)葉片應(yīng)與塔壁間隙一致,決不允許兩面三刀側(cè)間隙相差太大發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

6、電機(jī)及減速器要定期檢查維修,減速器應(yīng)檢查油位。







蔬菜保鮮冷庫(kù)定制

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       冷庫(kù)中產(chǎn)生異味,一般說(shuō)來(lái)有以下幾個(gè)方面的原因: 冷庫(kù)在未進(jìn)食品前就有一種異味存在; 冷庫(kù)通風(fēng)不暢,溫、濕度過(guò)大,致使霉菌大量繁殖,產(chǎn)生霉氣味; 冷庫(kù)制冷管道的泄漏。當(dāng)蔬菜保鮮冷庫(kù)定制有異味時(shí),必須經(jīng)過(guò)技術(shù)處理,排除異味后方可使用。 平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù),嚴(yán)禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過(guò)程中,必須使冷庫(kù)庫(kù)房保持一定的溫度,不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫(kù)或存放。若冷庫(kù)庫(kù)房溫度降不下來(lái),應(yīng)查找原因,待排除后再行食品加工。 冷庫(kù)內(nèi)不得混合存放互相的食品。冷庫(kù)排除異味的方法 臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用,不但能消除冷庫(kù)庫(kù)房異味,還能制止微生物的生長(zhǎng)。采用臭氧發(fā)生器,可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)房異味的排除。




蔬菜保鮮冷庫(kù)定制的保鮮技巧

 太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司與您一起分享如何冷庫(kù)保鮮技巧:蔬菜保鮮冷庫(kù)定制

     溫度:溫度控制對(duì)于生鮮產(chǎn)品的保鮮意義不容置疑,這是因?yàn)槌叵律r產(chǎn)品自身呼吸強(qiáng)度大,同時(shí)在酶和微生物等的催化下容易變質(zhì),而保鮮冷庫(kù)實(shí)現(xiàn)的低溫環(huán)境就很好地減緩了進(jìn)程。

     濕度:在濕度管理上,庫(kù)華制冷工程師建議采摘生鮮產(chǎn)品時(shí)盡量選擇晴朗、晨露已干的時(shí)間采摘,同時(shí)對(duì)于要入庫(kù)長(zhǎng)期貯藏且自身表面含水量較大 的水果蔬菜品種如香菇、洋蔥、生姜等在采摘后適當(dāng)晾曬以減少其附著在蔬菜表面上的水分。

科學(xué)管理:明確溫度和濕度這兩個(gè)關(guān)鍵保鮮指標(biāo)后,保鮮冷庫(kù)使用企業(yè)在保鮮冷庫(kù)的日常管理上一定要嚴(yán)格遵循科學(xué)合理的管理規(guī)范,將保鮮冷庫(kù)的保鮮價(jià)值發(fā)揮大化。





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