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門店高毛利率:根從不同類型便利店商品結(jié)構(gòu)來(lái)看,2019年我國(guó)便利店品牌即食食品占比達(dá)60%,本土便利店品牌即食食品占比僅為10%,夫妻店基本不經(jīng)營(yíng)即食食品品類,因此,便利店品牌毛利率高于行業(yè)平均水平。從這種大環(huán)境下我們可以看出來(lái)便利店加盟還是一件相對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)比較小一點(diǎn)點(diǎn)的投資。但是大家要想加盟還是要擦亮眼睛
競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境:了解商圈范圍內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)店的數(shù)量及經(jīng)營(yíng)狀況,根據(jù)實(shí)際情況,在面積選擇,商品結(jié)構(gòu)組建,商品定價(jià),服務(wù)類型選擇上作出相應(yīng)調(diào)整,爭(zhēng)取達(dá)到差異化競(jìng)爭(zhēng)效果。
顧客流量:調(diào)查測(cè)算門店輻射范圍內(nèi)顧客基數(shù)和通過(guò)店前的行人日均數(shù)量,建議到時(shí)間段。
周邊業(yè)態(tài):附近店鋪的狀況。如經(jīng)營(yíng)品種類型、規(guī)模,與是否有影響和幫助。如(物流、學(xué)校、醫(yī)院、工廠、汽車站、酒店、KTV、飯店、網(wǎng)吧、夜宵攤、集市)每種業(yè)態(tài)指向一種特定的顧客類型,業(yè)態(tài)基數(shù)和豐富度越高,相應(yīng)該商圈能吸引的顧客類型越豐富,顧客流量也越大。
如何在學(xué)校附近開便利店:如果選擇在學(xué)校附近開店,那么學(xué)生就是便利店的主要服務(wù)對(duì)象。因此,經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)行店鋪定位時(shí),應(yīng)針對(duì)學(xué)生的一些特定需求例如衣、食、住、行、文化娛樂(lè)等進(jìn)行銷售。
一般情況下,這里所指的學(xué)校,主要是指大、中專學(xué)校。大中專學(xué)校又分兩種,一種是位于城市的郊區(qū)(比如大學(xué)城),交通不便利,另一種是位于交利的市中心。前者學(xué)生大部分需求依靠周圍的店鋪,而后一種由于其所處市中心位置,故學(xué)生的需求不一定依賴周圍的店鋪。這是由學(xué)生的學(xué)習(xí)和作息時(shí)間決定的。