山西億萬(wàn)德廚業(yè)有限公司是一家從事整體商用廚房設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造、安裝及售后服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè)，服務(wù)于各大院校、機(jī)關(guān)食堂、廠(chǎng)礦餐廳、酒店、賓館、醫(yī)院、商場(chǎng)等，并可根據(jù)客戶(hù)要求，提供整體成套設(shè)備的設(shè)計(jì)及來(lái)料加工，產(chǎn)品全部采用材料，并可根據(jù)用戶(hù)需求進(jìn)行設(shè)計(jì)加工和異型訂做。

對(duì)于油煙管道凈化設(shè)備，市場(chǎng)上有催化劑燃燒法：

燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過(guò)程中，讓油煙廢氣通過(guò)自?xún)艋呋瘎?，催化劑的催化反?yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類(lèi)油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合，如食物生吃或制作半成品。

缺點(diǎn)：催化燃燒凈化設(shè)備的開(kāi)發(fā)還不十分成熟。

很多餐飲行業(yè)老板在店鋪開(kāi)張前期，往往都會(huì)忽略廚房排煙及通風(fēng)合理設(shè)計(jì)，間接的導(dǎo)致了餐廳（餐館）在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中停業(yè)改造或轉(zhuǎn)讓?zhuān)瑩p失慘重。

每家的廚房里都有通風(fēng)排煙管道，同時(shí)，通風(fēng)排煙管道還有主次之分，通風(fēng)排煙管道主道連通整個(gè)樓體，通風(fēng)排煙管道副道相對(duì)是獨(dú)立的。

一般的家庭里面，廚房油煙會(huì)排到副煙道里，然后再通過(guò)隔板上的孔進(jìn)入通風(fēng)排煙主道，這樣可保證每家的廚房油煙都是隔離開(kāi)的。

山西億萬(wàn)德廚業(yè)有限公司提供一站式的廚房設(shè)備配套解決方案，飯店廚房排煙工程，廚房工程，免費(fèi)設(shè)計(jì)，支持定制，售后無(wú)憂(yōu)，歡迎咨詢(xún)我們！   

廚房是現(xiàn)在家庭中比較重要的地方，現(xiàn)在廚房排煙管道是消除廚房煙霧的重要通道，所以要做好排煙管道的維護(hù)。

我們?cè)谟们鍧嵱蜔煿艿罆r(shí)，還需要清潔油煙機(jī)和爐灶。清潔油煙管道前，應(yīng)清潔油煙機(jī)、出風(fēng)口、油煙機(jī)內(nèi)燈罩、出風(fēng)口、電機(jī)和灶臺(tái)表面。同時(shí)，清掃注重是排煙口與煙罩連接處與煙罩平行的煙道。清洗這些部位，不僅可以讓排煙管在清洗后工作得更好，還可以讓整個(gè)廚房更干凈整潔。