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從外部來看:
對于消費者來說,懷著好奇的心理,想去一窺機器人餐廳風采的想法再正常不過了,這么多年在電視報紙上見多了關于機器人的報道,突然在自己身邊的餐廳出現(xiàn)了,肯定是要去見個究竟的。次前往,既不會細究菜品是否合口,也不會計較價格是否夠劃算,看到了機器人,趕了一回時髦,已然能夠讓他們滿意一陣。想必上菜后的個動作不是開吃,而是拿起手機對著機器人服務員一陣狂拍,發(fā)到微博或者微信朋友圈上,之后才安心吃飯,倘若餐廳菜品味美價廉,通過機器人吸引來的客戶今后自然會不斷上門,你想想看,一家味美價廉的機器人餐廳,讓人又有什么理由拒絕呢?這么漲面子的機器人餐廳又怎會不和朋友同事推薦呢?
近幾年,隨著世界各國對機器人產(chǎn)業(yè)的大量投入,機器人的技術發(fā)展日新月異。在行動上,機器人從過去的笨拙緩慢變得靈巧迅捷;在智力上,人工智能的發(fā)展在深度學習和人工神經(jīng)網(wǎng)絡方面有很大突破;在使用場景上,機器人不但可以承擔工廠生產(chǎn)線上的工作,還可以走進家庭,掃地、澆水、做飯;從功能上,機器人不但可以替代手工操作,現(xiàn)在還在逐步替代腦力勞動。
在餐廳的智能內(nèi)網(wǎng)中,智能數(shù)據(jù)可以控制機器人,對于搜集到的顧客反饋信息能夠及時處理,并且也能夠及時解決機器人可能出現(xiàn)的故障問題,而機器人在餐廳中充當?shù)木拖袷且粋€移動端的集點餐、送餐、結賬、餐廳菜品推廣等于一體的superman,更便捷簡單易操作,與每個餐廳的融入也就會更容易,易融入也就可以形成規(guī)模,既然形成了規(guī)模型的云餐廳,市場有了硬性需求,也就可以批量生產(chǎn),投入市場,這樣帶來的必然結果也就是成本會更低。當然為了提高顧客的體驗,做到更人性化的的服務,自然的人機對話環(huán)境是必要的一步,如果機器人能夠像服務員一樣和顧客直接、自然、親切的交流,那沒有任何理由不迎來“云”餐廳的時代。