服裝的基本性質(zhì)表現(xiàn)在其物質(zhì)與精神性兩個(gè)方面。職業(yè)裝的實(shí)用性強(qiáng)是區(qū)別地生活時(shí)裝的大特點(diǎn)。既然是從業(yè)時(shí)穿的服裝，從服裝的精神性來(lái)看，職業(yè)裝必須有利于樹立和加強(qiáng)從業(yè)人員的職業(yè)道德規(guī)范，培養(yǎng)敬業(yè)愛崗的精神。穿上職業(yè)裝，人們就要身心地投入工作，讓每位員工盡心盡責(zé)，增強(qiáng)工作責(zé)任心和集體感。實(shí)用的職業(yè)裝應(yīng)適應(yīng)不同的工作環(huán)境，因此其設(shè)計(jì)制作應(yīng)有諸多具體功能性的要求和制約。材料的選擇上，為了滿足產(chǎn)業(yè)工作的性質(zhì)，要綜合考慮材料的理論性能．生物性能．質(zhì)感．加工性能等；

酒吧：多為男務(wù)員，多為西式馬甲，也可為露背式馬甲，可選用緞面或花料、閃光花料的面料，色彩華貴、氣派。

廚師服：廚師服款式寬松，顏色潔凈、衛(wèi)生。一般為白色，配帽子。西廚帽子很講究，帽子愈高的，級(jí)別愈高。廚師長(zhǎng)、副廚師長(zhǎng)、中廚總廚、西廚總廚款式按國(guó)際慣例，采用法國(guó)廚師設(shè)計(jì)款式為標(biāo)準(zhǔn)，通常采用主領(lǐng)、雙排扣白色上衣，配黑馬條、犬齒紋褲子，領(lǐng)圍白色或其它顏色汗

行政管理人員包括：董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、部門經(jīng)理、主管、秘書、辦公室文員、財(cái)務(wù)部職員等：根據(jù)職位來(lái)選擇用料的檔次、顏色。酒店行政文職人員，服飾多以西服、西褲、馬夾、西裙、襯衫、領(lǐng)帶、領(lǐng)花組成。顏色多以深色調(diào)為主，體現(xiàn)穿著者的莊重沉穩(wěn);管理級(jí)別較高者多以深藍(lán)、藏青、黑色西裝為主。相對(duì)而言，假日酒店比商務(wù)酒店行政人員著裝要明快些。但從一般文員到高層管理衣服色調(diào)上都遵循由淺到深的規(guī)則。級(jí)別越高顏色越深。