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旺源機(jī)械速凍機(jī)工作原理:
推進(jìn)式速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;該設(shè)備廣泛適用于調(diào)理食品、面食品、水產(chǎn)品、肉制品等小包裝食品螺旋式速凍機(jī)優(yōu)勢特點(diǎn)保溫庫板雙面不銹鋼SUS304聚氨酯整體發(fā)泡制作,保溫板密度42kg/m3。工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動,在移動的過程中,經(jīng)過一個由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個低溫氣流與水平運(yùn)動的被凍食品進(jìn)行熱交換,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程。
隧道式速凍機(jī)采用國際先進(jìn)的速凍技術(shù),變頻調(diào)速。優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶,高彈性不銹鋼絲,表面平整,承載能力強(qiáng);變頻器無級調(diào)節(jié)傳送速度。
(2)縱向?qū)Υ笛h(huán)送風(fēng)方式,弧形風(fēng)道,確保食品均勻快速凍結(jié)。
(3)保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板,硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作,保溫板密度42kg/m3,凸凹槽安裝,偏心鉤聯(lián)接,保溫效果更強(qiáng),庫體設(shè)有5道檢修門。
精良的設(shè)備配置
內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)全部為食品級不銹鋼SUS304制作,工藝精良;
與網(wǎng)帶接觸部分為耐磨超高分子聚乙烯,設(shè)備壽命長,符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
鼠籠式結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)轂,豎條外嵌的超高分子聚乙烯,平穩(wěn)運(yùn)行;
理想的排水設(shè)計
焊接整體焊接不銹鋼接水盤,永不滲漏;
轉(zhuǎn)角圓滑,無衛(wèi)生死角,清潔方便;大坡度設(shè)計,排水通暢。
山東省諸城市旺源機(jī)
LSS系列螺旋式速凍機(jī)是一種效率高、節(jié)能的速凍裝置,代表了當(dāng)今速凍機(jī)市場的發(fā)展方向。其具有占地面積小、結(jié)構(gòu)緊湊、庫容量大等優(yōu)點(diǎn),名義產(chǎn)量在300kg/h ~ 6000kg/h,成為現(xiàn)代速凍食品企業(yè)的必選機(jī)型。
保溫庫板
雙面不銹鋼SUS304聚氨酯整體發(fā)泡制作,保溫板密度42kg/m3;
凸凹槽安裝,偏心鉤聯(lián)接,保溫效果強(qiáng);
庫體設(shè)有檢修門,帶低壓電加熱裝置,防止凍結(jié),安全可靠;
庫內(nèi)設(shè)有檢修通道,便于清洗維護(hù)。