地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----開胃下酒菜

1準(zhǔn)備食材，熟花生米一小把，黃瓜一根，泡發(fā)木耳

 2木耳下鍋加入少許鹽煮三分鐘 

3黃瓜一切二拍散切小塊加入少許鹽腌制出多余水份

 4煮好的木耳用飲用水浸泡兩分鐘保持木耳的爽脆

 5準(zhǔn)備一個碗加入兩茶匙生抽，一茶匙米醋，半茶匙花椒油，兩茶匙紅油，蒜末，蔥花調(diào)勻備用

 6黃瓜倒出多余的水份，木耳控干水份倒入大碗，放入花生米澆上準(zhǔn)備好的調(diào)味料拌勻即可

大鍋臺加盟費(fèi)用受那些因素影響

首先，餐飲加盟的品牌決定了大鍋臺加盟費(fèi)用的多少。全球品牌的加盟費(fèi)用自然也是全球的高價了。因為大家都知道一個店的品牌對于店鋪后期經(jīng)營的影響是很大的。

   其次，產(chǎn)品的推陳出新的速度也會影響到大鍋臺加盟費(fèi)用的多少。因此加盟者在考察時一定要了解加盟品牌是否有主打產(chǎn)品以及定期推出新產(chǎn)品。

   另外，大鍋臺加盟后的各種培訓(xùn)服務(wù)也是影響加盟費(fèi)用的重要因素之一。要知道加盟總店具備的好的加盟服務(wù)能減少開店失敗的風(fēng)險。因此加盟者一定要詳細(xì)了解總部所提供的后續(xù)服務(wù)和保障。

特色餐飲加盟廠家提醒您夏季吃冷食要注意的幾點(diǎn)

      生的速凍食品，無論蔬菜、水果、肉類、魚類，解凍后均需加熱再食用。速凍主食必須徹底蒸煮烹熟之后再食用。而冰激凌、雪糕等不可能加熱的冷凍食物，則蕞好選擇可靠企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，不能隨便購買路邊攤上的冷飲。

　　食物解凍后，如果在室溫下放置很久，這個過程也會造成微生物的大量增殖。如果這些化凍食物沒有和其他食物隔離，那么其中的病菌和病毒還可能污染到其他食物當(dāng)中，造成交叉污染。

　　在我們享受美食的同時，一定要注意健康！