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【太原百盛世通制冷設備】為您解答冷庫相關知識：

冷庫除霉之機械除霉法：就是進行打掃和鏟除生霉的部分，它也是和其他除霉法結(jié)合進行的。在機械除霉法中有一種空氣洗滌法，這就是在進風口處裝一噴水器，空氣在循環(huán)時通過水簾而將霉菌的孢子洗去，這種方法就象現(xiàn)在的濕式冷風機一樣，可以起到減少霉菌的效果。7. 甲醛法：即蒸汽法。這種方法能除毒也能滅菌，但氣味很大，如果被肉吸收就不能供食用，同時對人刺激很大，使用時要注意安全。安裝冷庫公司使用此法應先將庫出空，打掃干凈，一般為每立方米用15毫升。使變成蒸汽的方法有兩種：一種是將放在密閉桶內(nèi)用管子通入冷庫，下面用火燒；一種是將放在開口桶中置于冷庫內(nèi)，由操作人員放入適量過或生石灰，再加些水，待發(fā)生氣體時，人員外出閉好庫門。用蒸汽消毒幾小時后，再用氨水放在室內(nèi)吸收氣味，經(jīng)過通風消毒即告完成。  

制冷設備產(chǎn)冷量多少，與系統(tǒng)運轉(zhuǎn)工況有直接關系，對于同一臺結(jié)構，轉(zhuǎn)速，制冷劑種類均已確定的壓縮機，由于運轉(zhuǎn)工況改變，操作管理不同，其產(chǎn)冷量和耗能也隨著變化。

1、隨著蒸發(fā)溫度的降低，壓縮機的壓縮比增大，單位產(chǎn)冷量耗能增加。當溫度每降低1℃，則要多耗電3%—4%。因此盡可能縮小蒸發(fā)溫差，提高蒸發(fā)溫度，不但節(jié)約電耗，還可以提高冷間的相對濕度。

2、隨著冷凝溫度的升高，壓縮機的壓縮比增大，單位產(chǎn)冷量的耗能增加。冷凝溫度在25—40℃之間，每升高1℃，增加耗電量3.2%左右。

3、冷庫安裝冷凝器和蒸發(fā)器的換熱表面覆有油層時，會引起冷凝溫度升高，蒸發(fā)溫度降低，導致產(chǎn)冷量減少和耗電量增加。冷凝器內(nèi)表面上積有0.1mm厚油層時，將使壓縮機產(chǎn)冷量下降16.6%，耗電量增加12.4%；蒸發(fā)器內(nèi)表面上積油0.1mm厚油層時，為了保持已定的低溫要求，蒸發(fā)溫度就下降2.5℃，耗電量增加9.7%。

4、當空氣聚集在冷凝器內(nèi)時，會引起冷凝壓力升高，不凝結(jié)氣體分壓力達到1.96×105Pa時，壓縮機耗電量要增加18%。

當冷凝器的管壁結(jié)水垢達到1.5mm時，冷凝溫度比結(jié)垢前的溫度上升2.8℃，耗電量增加9.7%。

蒸發(fā)器表面覆蓋一層霜層，使其傳熱系數(shù)減小，尤其是翅片管外表面結(jié)霜時，不但增加了傳熱熱阻，而且使翅片見的空氣流動困難，減少外表的傳熱系數(shù)和散熱面積。當室內(nèi)溫度低于0℃以下，蒸發(fā)器管組兩側(cè)溫差為10℃時，蒸發(fā)器工作一個月后，其傳熱系數(shù)大約是結(jié)霜前70%左右。

壓縮機吸入的氣體允許一定的過熱度，但過熱度太大，吸入氣體的比容增加，其產(chǎn)冷量降低，相對耗電量增加。

壓縮機來霜，迅速關小吸氣閥，急劇地降低產(chǎn)冷量，相對增加耗電量。

通過以上分析可知，做好制冷設備運轉(zhuǎn)管理，是提高制冷設備系統(tǒng)經(jīng)濟效益的總要一環(huán)。

對于大多數(shù)果農(nóng)來說，明年的水平和蔬菜儲量尤為重要。對于水果和蔬菜儲藏的冷藏，我們不熟悉，但如何使用冷藏更多的能量？可能有很多小伙伴不是很清楚，我們討論節(jié)能等冷庫的相關問題。 冷庫容量的主要因素包括冷藏層和冷庫系統(tǒng)性能的厚度，制冷劑的選擇，壓縮機和蒸發(fā)器的蒸發(fā)器選擇，冷庫的大小以及冷庫布局的數(shù)量貨物，冷庫門外的保溫性能等，提高冷庫的能源效率應考慮到所有因素。