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運(yùn)輸車輛內(nèi)外必須保持清潔、無(wú)污漬、無(wú)氣味、通風(fēng)良好，并配備有防雨裝置。運(yùn)輸車輛運(yùn)送食品前，必須進(jìn)行消毒，并有專人負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。運(yùn)送工具(菜籃、油桶)應(yīng)保持清潔，不沾污。肉、魚、熟類、半熟類的包裝必須嚴(yán)格與蔬菜和其他副食品分開(kāi)。運(yùn)輸冷藏和易腐食品時(shí)，應(yīng)采取防護(hù)措施。運(yùn)輸熟食類產(chǎn)品和糕點(diǎn)類產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)采用帶蓋密封箱盛裝。運(yùn)輸食品時(shí)，不得含有有毒有害物質(zhì)，并應(yīng)防止污染。生熟食品、食品與非食品以及具有特殊氣味的食品不可與容易吸收氣味的食品混合運(yùn)輸。

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銷售的所有副食品都有許可證和檢疫證明，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；按廠家要求的質(zhì)量配送，不合格產(chǎn)品無(wú)條件退回并及時(shí)更換(就近市場(chǎng)采購(gòu)，差額由本公司負(fù)責(zé))；發(fā)貨數(shù)量以廠家定單和過(guò)磅為準(zhǔn)；按照生產(chǎn)廠家規(guī)定的交貨時(shí)間和交貨地點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)交貨；可預(yù)先送到廠家認(rèn)可，再簽配送合同；合作期間如有任何不滿意，隨時(shí)終止合同。產(chǎn)品的價(jià)格為每周或半個(gè)月一次，每月或半個(gè)月結(jié)算。定期跟蹤服務(wù)：每個(gè)客戶都有專人負(fù)責(zé)，回訪、反饋，對(duì)客戶提出的每一條意見(jiàn)和建議都認(rèn)真處理?，F(xiàn)代的生產(chǎn)加工設(shè)備和廂式食品分撥隊(duì)伍，具備成批分撥面食、蔬菜、肉類和半成品的能力。

配料統(tǒng)一配送，當(dāng)日采購(gòu)，當(dāng)日配送；配備冷藏配送車，確保食材新鮮，綠色，安全，衛(wèi)生。

從選材到采購(gòu)，始終嚴(yán)格按照出口標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)每一品種的蟲口標(biāo)準(zhǔn)、土壤安全性、重金屬含量進(jìn)行嚴(yán)格控制和檢測(cè)。

在配料行業(yè)工作10年，經(jīng)驗(yàn)豐富，能及時(shí)處理各種突發(fā)事件，保證配料準(zhǔn)時(shí)；擁有20多名經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人員團(tuán)隊(duì)，采購(gòu)人員30多人，服務(wù)客戶200多家。

在餐廳承包方面采用“明廚亮灶”“4 D立體廚房”推廣使用，菜系口味多樣，您可以免費(fèi)試吃。

從源頭抓起，控制原料的質(zhì)量，不僅擁有自己的蔬菜水果基地，還與眾多高質(zhì)量的大型供應(yīng)商合作，中糧集團(tuán)，廣州有機(jī)蔬菜種植基地，大型肉聯(lián)廠等都是我們長(zhǎng)期的合作伙伴。

由配料配送到餐廳承包，我們將提供一條龍餐飲解決方案，豐富的配料經(jīng)驗(yàn)，完善的配料計(jì)劃等一整套供應(yīng)鏈服務(wù)，為您省心、省力、省錢。并提供的客戶服務(wù)，發(fā)貨實(shí)時(shí)跟蹤，24小時(shí)快速反應(yīng)，合作無(wú)憂。

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承包商：負(fù)責(zé)提供勞務(wù)、清理維護(hù)、保養(yǎng)保養(yǎng)、安全保養(yǎng)、福利、維修用品等費(fèi)用。所有人：在現(xiàn)有的場(chǎng)所(包括手術(shù)室、倉(cāng)庫(kù)等)提供住宿、廚房設(shè)備、設(shè)備、餐具、炊具、水電和燃料?；蛘吒鶕?jù)工廠實(shí)際進(jìn)行調(diào)整。用餐可以提前付款。使用餐卡就餐的，實(shí)行先消費(fèi)后付款的彈性就餐方式。

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每個(gè)月的支付應(yīng)基于餐卡的實(shí)際數(shù)量和金額。根據(jù)公司的口味要求，負(fù)責(zé)采購(gòu)、烹調(diào)及管理，提供廚師及餐飲服務(wù)。承包人：方設(shè)備負(fù)責(zé)人。根據(jù)數(shù)額確定合同期限(至少三年)。如合同期滿未續(xù)簽，廚房用具制造商可根據(jù)年度折舊，以適當(dāng)價(jià)格向下一位經(jīng)營(yíng)者購(gòu)買或轉(zhuǎn)讓。而中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈、中團(tuán)團(tuán)餐市場(chǎng)、中國(guó)餐飲業(yè)的變革與趨勢(shì)，就是建立、共享、可信的供應(yīng)鏈資源協(xié)同服務(wù)平臺(tái)。一家企業(yè)或單位、一家公司的員工食堂，看似簡(jiǎn)單，但其步驟卻較為復(fù)雜，真正做好一間食堂并不簡(jiǎn)單。餐廳正常運(yùn)行需要管理、采購(gòu)、物流、廚工、廚具保養(yǎng)、成本控制、財(cái)務(wù)監(jiān)督、食品安全管理、餐飲跟蹤與等一系列繁雜工作與費(fèi)用。采購(gòu)部：統(tǒng)一采購(gòu)統(tǒng)一配送：本公司有多家客戶飯?zhí)弥С治覀兊奈锪髋渌停称吩牧辖y(tǒng)一采購(gòu)，米、面、糧油、調(diào)味料均由正規(guī)廠家直接進(jìn)貨，全部為行業(yè)內(nèi)原輔料供應(yīng)商。