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低溫高濕度空氣解凍機(jī)
低溫高濕度空氣解凍機(jī)是我公司通過引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù),自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借先進(jìn)的理論技術(shù),成熟的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),實(shí)用節(jié)能等特點(diǎn),得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品,使食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍的溫度和時(shí)間,使其緩慢解凍成鮮品。公司簡介:山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司主要經(jīng)營低溫高濕解凍機(jī),各種肉類分割輸送線(單層輸送線,雙層輸送線,三層輸送線)。
該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。
低溫高濕解凍機(jī)
一、產(chǎn)品名稱:低溫高濕解凍機(jī)
二、公司名稱:山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司
三、每時(shí)間段要有合理溫度濕度。合理風(fēng)速使解凍過程效率提高。中心溫度,庫溫[回風(fēng)溫度】表面溫度。3個(gè)解凍模式可設(shè)定,方便解凍不同產(chǎn)品快速設(shè)定。解凍時(shí)間溫度濕度,時(shí)時(shí)顯示在觸摸屏上,運(yùn)行狀態(tài)在運(yùn)行曲線時(shí)時(shí)可查。解凍區(qū)間溫度0至25度。根據(jù)不同產(chǎn)品解凍要求設(shè)定。解的完成后系統(tǒng)自動(dòng)發(fā)出警示信號(hào)。一般3分鐘。不能及時(shí)加工產(chǎn)品系統(tǒng)進(jìn)入自動(dòng)保鮮狀態(tài)。解凍方式有以下幾種:一、通過氣流解凍:采用肉類和氣流之間的溫度以及氣流速度的調(diào)節(jié),使熱量通過肉類的表層的氣體靜壓傳導(dǎo)給冷凍肉類里面,使冷凍肉類里面達(dá)到回溫解凍的最終目的。也可手動(dòng)進(jìn)入保鮮狀態(tài)
冷凍肉解凍機(jī)的操作要求
我們看到的是解凍間。解凍間環(huán)境溫度要求控制在14~16℃,可通過蒸汽加熱或制冷機(jī)制冷來調(diào)節(jié)。環(huán)境濕度要求在80%RH以上,濕度較低時(shí)向地面潑灑清水來提高空氣濕度。每6小時(shí)檢查一次溫濕度,以及時(shí)調(diào)節(jié)。解凍間要求環(huán)境清潔、無污物,工器具擺放,現(xiàn)場無無用物品及臨時(shí)裝置。山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司專業(yè)供應(yīng)肉類解凍設(shè)備,歡迎新老客戶前來洽談采購。低溫高濕解凍機(jī)1、品牌:華譽(yù)2、DGJD系列低溫高濕空氣解凍機(jī)是我公司經(jīng)過多年設(shè)計(jì)實(shí)踐,自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。