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懷志小米價格,原名:粟,也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米,禾本科、狗尾草屬一年生草本,須根粗大,稈粗壯,粟是谷子去皮后的結(jié)果,谷子是谷類植物,禾木本的一種,粟的營養(yǎng)價值很高,含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪和維生素,它不僅供食用,入藥有清熱、清渴,補脾和腸胃,利小便、治水瀉等功效,又可釀酒。其莖葉又是牲畜的優(yōu)等飼料,它含粗蛋白質(zhì)5-7%,超過一般牧草的含量1.5-2倍,而且纖維素少,質(zhì)地較柔軟,為騾、馬所喜食;其谷糠又是豬、雞的良好飼料。最為有名和好的小米應(yīng)屬陜粟北一帶、山西定襄縣、沁縣(今山西省長治市沁縣次村鄉(xiāng)檀山村)和陽曲縣所產(chǎn)小米。
小米聞起來具有清香味,無其他異味。嚴重變質(zhì)的小米,手捻易成粉狀,碎米多,聞起來微有霉變味、酸臭味、腐味或其他不正常的氣味。小米嘗起來味佳,微甜,無任何異味。劣質(zhì)小米嘗起來無味,微有苦味、澀味及其他不良滋味。維生素的含量亦較豐富,而粗纖維的含量又是幾種主要糧食作物中低的。染色小米的表象。在農(nóng)貿(mào)市場上,曾發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)過染色的小米在出售。所謂染色,是指小米發(fā)生霉變,失去食用價值,投機商將其漂洗之后,再用黃色素進行染色,使其色澤艷黃,蒙騙購買者。人們吃了這種染色后的黃色米,會傷害身體。
施肥
基肥在播種前結(jié)合深耕整地一次施入,一般以農(nóng)家肥為主,高產(chǎn)田以7.5~11.2萬公斤/hm2為宜,中產(chǎn)田為2.2~6.0萬公斤/hm2。如將磷肥與農(nóng)家肥混合漚制作基肥效果好?;室郧锸┗蛟绱菏┤胼^好。
種肥在小米生產(chǎn)中已作為一項重要的增產(chǎn)措施而廣泛使用。氮肥做種肥,一般可增產(chǎn)10%左右,但用量不宜過多。以硫酸銨作種肥時,用量以37.5公斤/ hm2為宜,尿素11.3~15公斤/hm2為宜。