烙饃是中原人數(shù)千年以來(lái)常見(jiàn)常吃的主食，一般要用專門的鏊子制作。烙饃翻鏊子時(shí)，燒鏊子的大小必須合適，翻饃的時(shí)間必須準(zhǔn)確把握。這樣不但可以設(shè)點(diǎn)固定銷售也可流動(dòng)銷售，這樣在原先的基礎(chǔ)上大大的增加了利潤(rùn)來(lái)源。由于手工烙饃時(shí)勞動(dòng)強(qiáng)度大，許多年輕人丟掉了這項(xiàng)代代相傳的廚房技能。而烙饃機(jī)的誕生，無(wú)疑給傳統(tǒng)烙饃的傳承帶來(lái)了新的希望。

 烙饃是中原人數(shù)千年以來(lái)常見(jiàn)常吃的主食，一般要用專門的鏊子制作。烙饃翻鏊子時(shí)，燒鏊子的大小必須合適，翻饃的時(shí)間必須準(zhǔn)確把握。由于手工烙饃時(shí)勞動(dòng)強(qiáng)度大，許多年輕人丟掉了這項(xiàng)代代相傳的廚房技能。

 和傳統(tǒng)的手工烙饃相比，烙饃機(jī)具有生產(chǎn)效率高、自動(dòng)化程度高兩大特點(diǎn)。將和好的面團(tuán)投放到面斗里，被分切成大小一致的小面團(tuán)，投放到成型裝置上，然后進(jìn)行熟化；5秒鐘一個(gè)，每小時(shí)可以生產(chǎn)700張烙饃，一臺(tái)設(shè)備可替代15個(gè)人。效率高，比手工制作的快；用人少，只需兩名員工即可生產(chǎn)；口感筋道，有傳統(tǒng)面香味。新型機(jī)器生產(chǎn)的烙饃已經(jīng)克服了以前機(jī)器的缺點(diǎn)，我公司新型的全自動(dòng)烙饃機(jī)，采用新型材料，使用我公司經(jīng)過(guò)多年研究最終研究出不傷面筋，不傷面的結(jié)構(gòu)的烙饃機(jī)器。

現(xiàn)如今的全自動(dòng)烙饃機(jī)制作出來(lái)的烙饃和傳統(tǒng)的手工烙饃相比，烙饃機(jī)具有兩大特點(diǎn)：

1.生產(chǎn)效率高  

2.自動(dòng)化程度高。比手工制作的快，效率高，生產(chǎn)速度可達(dá)5秒鐘一個(gè)，一臺(tái)設(shè)備可替代15個(gè)人；并且烙饃機(jī)做出的烙饃口感筋道，不但保留了手工烙饃的那種傳統(tǒng)面香味，而且用人少，做出的種類也有很多種。

宿州同心機(jī)械食品廠，是一家專業(yè)生產(chǎn)烙饃機(jī)、單餅機(jī)、全自動(dòng)單餅機(jī)、全自動(dòng)烙饃機(jī)的生廠廠家，有十多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，歡迎光大客戶前來(lái)咨詢洽談。

杭州烙饃機(jī)有很不錯(cuò)的口碑  我公司從事食品機(jī)械行業(yè)將近30年，公司在不斷的根據(jù)客戶意見(jiàn)反饋，技術(shù)人員研發(fā)，博眾人之長(zhǎng)研究各種食品機(jī)械，長(zhǎng)期以來(lái)，我公司一直是食品機(jī)械行業(yè)的引領(lǐng)。好吃不如烙饃，舒服不過(guò)躺著，要是幻想一下，如果可以躺著吃頓美味的烙饃，這可真是人間美事啊。食品機(jī)械市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊，我公司將繼續(xù)在食品機(jī)械制造行業(yè)，為廣大業(yè)主提供先進(jìn)的機(jī)器。

現(xiàn)在，國(guó)內(nèi)人們普遍接受了在超市等購(gòu)買烙饃的習(xí)慣，而加工生產(chǎn)烙饃就成為了當(dāng)下熱門的生意。而如果還是使用手工制作方式，肯定會(huì)面臨成本過(guò)高、生產(chǎn)效率過(guò)低、勞動(dòng)強(qiáng)度過(guò)大等問(wèn)題，這些嚴(yán)重制約了烙饃行業(yè)的發(fā)展。烙饃，面粉用石磨面，不含任何添加劑，吃起來(lái)筋道有嚼頭，細(xì)品余味香甜。 這時(shí)通利餃子機(jī)橫空出世，烙饃機(jī)問(wèn)世，帶給烙饃商意想不到的收益，受到新老客戶的信賴， 在烙饃機(jī)行業(yè)樹立了的角色。