2.圓筒型精磨機，結構緊湊，操作簡單、維修方便。一次性投資少，上馬快等優(yōu)點。特別適應中小型巧克力糖果廠的生產(chǎn)工藝要求的公司。

3.圓筒型精磨機，對巧克力漿料原料攪拌混合均勻，在卵磷脂的作用下，對巧克力漿料稀釋和乳化起有良好作用。

4.圓筒型精磨機，加料口和溢氣口是相對位置，在精磨機運轉漿料研磨過程中，需不定時啟開，在自然溢氣過程中，對脫水和脫臭，起有良好作用，并能保持巧克力的自然色香。

5.圓筒型精磨機，是雙層隔套保溫，溫度可由蒸汽和加熱控制調節(jié)，保溫性能好，漿料在精磨過程中，是封閉式的，符合食品衛(wèi)生要求。

1精磨機運轉，須按箭頭方向，不準倒轉，在試運轉之前，須把聯(lián)軸器聯(lián)接柱卸掉，觀看電機運轉方向是否符合所指箭頭方向。

2電機運轉方向正確，然后啟動開車。試運轉時，刀片不能緊格，無異聲。

3一切調試正常，須把筒體預熱，在投料前應先放油料，然后投粉末原料，分幾次交替投料為宜。

4精磨機在投放原料時，應先投放油料，后投放粉末原料，并應分次交替投放可可脂，可可液塊。塊狀原料應切成小塊，加熱溶解（溫度不超過50℃）后方可投放。禁忌固體塊狀投放，更不準次性投料，以免損壞刀片，內(nèi)膽襯條，以及影響攪拌和研磨細度。

維修和保養(yǎng)

    7.1精磨機經(jīng)工作一階段結束，需用食物油清洗，不準用蒸汽或水沖刷，以免刀片變形和機械生銹。

    7.2主軸密封墊應定期更換，老化變硬，磨損主軸，導致失去密封。

    7.3精磨機停車20小時以內(nèi)再用，必須預熱融化機內(nèi)殘存巧克力漿料，方可啟動開車運轉。巧克力成套設備的糖衣機使花生盡快地在其表面均勻涂上巧克力，并達到拋光目的，對機體內(nèi)花生分次噴涂糖漿。若停車時間較短，精磨機內(nèi)存有滿缸或半缸巧克力漿料，此時機體保溫不可中斷，應保持在35-40℃，同時間隔1小時轉動攪拌一次，時間在3-5分鐘，以免巧克力漿料凝固，啟動損壞機械設備。

巧克力成套設備的精磨機采用交叉旋轉的定子轉子機構，采用制冷循環(huán)的冷卻方式，主要作用是增加磨制的細度，保證物料磨制過程中的溫度，保證了產(chǎn)品的細度和口感。4精磨機在投放原料時，應先投放油料，后投放粉末原料，并應分次交替投放可可脂，可可液塊。巧克力成套設備的精煉機采用混合、干燥、剪切相結合的設計，高度靈活性適用各種各樣的物料，大大縮短了精煉周期，靈活獨特的模塊控制，特別適合獨立使用，使巧克力香味和口感都大幅度提高。

蘇州金圓發(fā)食品機械有限公司，成立于2010年，專注生產(chǎn)成套巧克力設備。

公司匯聚了行業(yè)內(nèi)數(shù)名巧克力設備，從事該行業(yè)二十余年，以豐富經(jīng)驗打造產(chǎn)品。

2013年，公司業(yè)績成功突破1800萬，產(chǎn)品銷售遠至巴西，中東，東南亞等多個國家。2014年，公司傾力拓展國際業(yè)務，用專業(yè)品質鑄就美好未來。