佛山市興溢機械設(shè)備有限公司，主要致力于大型商用洗碗機流水線設(shè)備，二手商用洗碗機設(shè)備，中型酒店洗碗機、大型商用洗碗機，小型商用洗碗機，二手商用洗碗機哪個牌子好優(yōu)選興溢，性價比高。所有洗碗機流水線設(shè)備包安裝調(diào)試售后，新舊設(shè)備的升級改裝，可置換。全自動洗碗機的功能漸漸在完善：可代替人工清洗、消毒柜烘干等，使用全自動洗碗機，具有自動除渣——自動清洗——自動烘干——自動消毒的功能。本公司所有設(shè)備暢銷廣東，廣西，江西，湖南，福建，新疆，云南，貴州，吉林，安徽等全國地區(qū)。歡迎新老客戶來電咨詢。

    興溢洗碗機、二手餐具消毒設(shè)備廠家

  全自動流水線喜萬家采用噴淋方式對餐具進行清洗。就是通過電機驅(qū)動清洗泵對水的加壓，形成高達3m噴射壓力的水流，同時由不銹鋼環(huán)狀電熱管組成的加熱管快速對水加熱已獲得一定的溫度。再輔以洗滌消毒劑。

  由于噴淋器受到噴水的反作用力而不斷地轉(zhuǎn)動，使噴到洗碗機頂部的水柱仍有很大的反沖力，噴臂不斷地將帶有洗滌劑或漂洗劑的熱水以一定的壓力從三維方向均勻密集地噴射到餐具表面，使餐具的各個面都被反復(fù)沖洗，從而降低了油脂的粘度和吸附力。熱水對食物殘渣進行浸泡膨化；洗滌劑對油污與殘渣進行乳化分解并殺菌消毒。由此可見，使用全自動洗碗機洗碗的優(yōu)勢在于衛(wèi)生、潔凈，這是手洗達不到的。

  簡單來說洗碗機就是利用旋轉(zhuǎn)的動力形成水壓，讓這混合了洗滌劑的高溫水壓不斷沖刷餐具，讓餐具各個表面都能清理干凈。再用清水過濾，烘干消毒。

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商用流水線洗碗機的工作原理是這樣的：在洗碗機內(nèi)部有兩個水箱，分別是主洗水箱和漂洗水箱，洗碗時，洗碗機會加熱兩個水箱中的水，加熱到一定溫度后，洗碗機先進行主洗，主洗的主要目的是去污，主洗結(jié)束后進行漂洗，漂洗的主要目的是消du殺菌。漂洗結(jié)束后，在催干劑的作用下，餐具會迅速干燥，整個洗碗流程就這樣干凈利落地結(jié)束了。近幾年，政府單位對餐飲行業(yè)的衛(wèi)生問題格外注重，后廚衛(wèi)生開始被關(guān)注，市場掀起了一波新的采購風暴，商用洗碗機開始被推進風口浪尖。

流水線洗碗機一定程度上耗電耗水是正常的，這說明洗碗機的使用次數(shù)與餐廳經(jīng)營狀況成正比就，清洗的餐具越多，說明餐廳的經(jīng)營越來越紅火。

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  商用型流水線洗碗機有著手工洗碗不可匹敵的強大之處，兩者的性能對比是云泥之別，盡管洗碗機在成本上比起手工洗碗略高，但是如果您認為您經(jīng)營的是一家重視品質(zhì)的餐廳，如果您認同后廚標準和清潔效率是至關(guān)重要的，那么您必然會認可洗碗機的性價比遠高于手工洗碗。使用流水線洗碗機洗碗機有那些特點結(jié)構(gòu)原理的簡單并不意味著生產(chǎn)工藝的簡單。

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流水線洗碗機的優(yōu)勢：（適用300人以下的食堂使用）1、不銹鋼清洗泵，經(jīng)久耐用，功率強大，確保洗滌效果2、獨特設(shè)計內(nèi)凹槽防堵塞噴嘴，超1強清潔能力3、清洗臂、漂洗臂易拆裝清洗，不需任何輔助工具4、安全保護裝置，無人取碗時會自動停機5、先進的控制系統(tǒng)，溫控開關(guān)采用國際品牌1具CE認證及美規(guī)圓表溫度顯示器6、升溫器裝有極限保護溫控器，避免因加熱包溫度過高而燒毀機器7、表盤式清洗和噴淋溫度，便于觀察數(shù)據(jù)8、自動定時待機，節(jié)約能源9、電加熱管防干燒系統(tǒng)保障機器安全使用10、門開關(guān)互鎖裝置，保證操作者的安全11、配置過載保護系統(tǒng)，防止電機損壞