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電磁行星攪拌炒鍋性能
1、因鍋體沿水平旋轉(zhuǎn),鍋內(nèi)的攪拌叉對(duì)菜肴做刮上拋下的運(yùn)動(dòng),機(jī)械自動(dòng)翻炒;
2、機(jī)械自動(dòng)翻炒,可通過(guò)變頻調(diào)速,提高翻炒頻率,攪拌均勻無(wú)死角;
3、每鍋投放量大,從而減少輔助時(shí)間,提高了生產(chǎn)率,減低了能耗,節(jié)省了資源.
4、鍋內(nèi)表面涂有不粘鍋特富龍材料,烹調(diào)的菜肴不黏附,易清洗;
5、噪音低,加熱速度快,熱;
6、從背面集中排出廢氣,作業(yè)舒適安全;
7、不銹鋼制造,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便。多功能夾層鍋設(shè)備價(jià)格
全自動(dòng)炒菜鍋特點(diǎn)
古有原始人鉆木取火,只有火才能把食物燒熟,而現(xiàn)在的人們已經(jīng)不僅僅局限在這了,我們追求更先進(jìn),更自動(dòng),功能更齊全的方法來(lái)滿足自己對(duì)美食的需求,我公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋具有如下特點(diǎn):
1、本產(chǎn)品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、采用電磁加熱,智能PLC控制,帶有各大菜系菜譜,真正實(shí)現(xiàn)智能化操作,省時(shí)省力,實(shí)為大型餐飲機(jī)構(gòu),且溫度可控,且可保證高粘度物料不會(huì)糊鍋,多功能夾層鍋設(shè)備價(jià)格
辣椒醬自動(dòng)攪拌自動(dòng)出料專用炒鍋
商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃?xì)饧訜岷驼羝訜岬饶壳笆褂玫膫鹘y(tǒng)加熱設(shè)備,還可以一機(jī)多用,加工一些較難加工的食品(如豆?jié){等),適用廣泛,而且質(zhì)量更好。2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,升溫快,節(jié)約能源。
多功能夾層鍋設(shè)備價(jià)格多功能夾層鍋設(shè)備價(jià)格
銷售新品蒸汽加熱夾層鍋康匯機(jī)械
夾層鍋用于辣椒醬 水果蓉、棗泥、醬料、八寶粥調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合,采用蒸汽、液化氣、加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是優(yōu)良的食品加工設(shè)備。多功能夾層鍋設(shè)備價(jià)格多功能夾層鍋設(shè)備價(jià)格