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大功率電磁爐越來越受消費(fèi)者的歡迎
1、更節(jié)能(熱效高)大功率電磁爐的優(yōu)勢首先表現(xiàn)在它的熱效率極高。作為倡導(dǎo)'綠色廚房文化'的高科技產(chǎn)品,電磁爐的應(yīng)用原理是電流通過線圈產(chǎn)生磁場,磁場內(nèi)的磁力線通過含鐵物質(zhì)(鐵鍋、不銹鋼鍋、搪瓷鍋等)的底部時,促使鐵分子高速運(yùn)動,產(chǎn)生無數(shù)小渦流,因此熱效高。相比之下,傳統(tǒng)爐具,如電熱爐爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部直接加熱鍋內(nèi)食物,另有部分熱耗用在燃燒空氣,熱效率在40%-70%之間,熱能耗量大、煮食慢。而電磁爐的熱效率普遍高于80% 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
大功率電磁爐越來越受消費(fèi)者的歡迎商用大功率電磁爐剛剛面世時,大功率電磁爐價格相比家用電磁爐貴,但是如今已慢慢深受用戶青睞。
4、更精準(zhǔn)(溫度控制準(zhǔn)確)大功率電磁爐可以根據(jù)用戶不同的烹飪要求,靈活且準(zhǔn)確的控制發(fā)熱功率及烹飪溫度。電磁爐的輸入功率通常在200W-2400W之間,可以任意選擇烹調(diào)所需的溫度(恒溫制)和將溫度設(shè)定到某一擋。廚師之所以能夠烹出美味的佳肴,其重要原因是他們能夠掌握火候。大功率電磁爐采用先進(jìn)的科學(xué)方法研制出從0度到240度一系列的恒溫裝置,因此烹調(diào)時你可以選擇所需的溫度,十分方便,而且能使烹調(diào)出來的食物達(dá)到理想的色香味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
選購和使用電磁灶,這10點(diǎn)要注意!
現(xiàn)在,電磁灶也在往更加專業(yè)的方向發(fā)展,行業(yè)中眾多品牌也都推出了升級版的產(chǎn)品。那么,消費(fèi)者在選購和使用電磁灶時,要注意哪些事項呢?基本的,應(yīng)該注意以下十點(diǎn)。選購:注意四點(diǎn)1、選購電磁灶要認(rèn)真查看銘牌,仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書。產(chǎn)品標(biāo)識應(yīng)包括企業(yè)名稱、地址、規(guī)格、型號、商標(biāo)、電壓參數(shù)、功率參數(shù)、電源性質(zhì)符號等信息。
2、電磁灶屬于CCC認(rèn)證的產(chǎn)品,選購時要認(rèn)準(zhǔn)帶有CCC認(rèn)證標(biāo)志產(chǎn)品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
電磁爐
如爐面有凸凹或某一側(cè)傾斜,會影響熱效率的正常產(chǎn)生。品質(zhì)過硬的電磁灶都是采用的材質(zhì),其特征是:乳白色,不透明,觸摸面板上的印花圖案手感凹凸明顯。電磁灶爐面、側(cè)面、底部等處不可有碰傷或擦傷,裝飾圖案應(yīng)清晰,各部位緊固螺絲不可松動??幢Wo(hù)功能具有保護(hù)功能的電磁灶應(yīng)具有多種保護(hù)裝置,包括小物件檢測、過熱自動停機(jī)保護(hù)、過壓或欠壓自動停機(jī)保護(hù)、空燒自動停止加熱保護(hù)、
2小時斷電保護(hù)、2分鐘自動停機(jī)保護(hù)以及聲光報警顯示等。選購時,應(yīng)按《使用說明書》有關(guān)檢測方法,通電試機(jī)看其保護(hù)功能是否工作正常。