蒸飯沒(méi)有噪聲的污染，作業(yè)在靜音狀況；燃?xì)庹麸埞襁x用聚氨脂發(fā)泡保溫料發(fā)泡保溫，計(jì)劃強(qiáng)健，散熱扔掉；選用水位檢測(cè)描繪，缺水主動(dòng)切斷氣源，避免干燒；疾速式燃?xì)庹麸埞襁x用電池作動(dòng)力無(wú)需另接電源，適用于任何場(chǎng)所；全主動(dòng)脈沖式電子焚燒，操作簡(jiǎn)練；選用質(zhì)優(yōu)的換熱描繪，純蘭色火焰，焚燒徹底，無(wú)黑煙，不積炭，具有很高的熱效率；沒(méi)有轉(zhuǎn)變的電器設(shè)備。

　　一般蒸快廚業(yè)蒸柜，三門(mén)蒸柜，灶具這類(lèi)廚房設(shè)備都沒(méi)有說(shuō)明書(shū)，就算有也不會(huì)一步一步的教你使用，一般廠家都是在安裝調(diào)試后跟廚師交代一意事項(xiàng)，畢竟廚師都知道該如何操作。你說(shuō)的蒸快廚業(yè)蒸柜，分自燃式和助燃式，自燃式?jīng)]有風(fēng)機(jī)，助燃式有風(fēng)機(jī)。助燃式操作：一、用打火機(jī)點(diǎn)燃點(diǎn)火棒，二，把點(diǎn)燃的點(diǎn)火棒送入燃燒室中爐頭中心的上方，打開(kāi)火種閥，三、打開(kāi)主火閥。操作結(jié)束。助燃式操作基本同上，只是打開(kāi)主火閥前打開(kāi)風(fēng)機(jī)，然后風(fēng)閥和主火閥配合著打開(kāi)

燃?xì)馊T(mén)海鮮蒸柜產(chǎn)品知識(shí)和故障維修燃?xì)馊T(mén)海鮮蒸柜是廚房工程中的商用廚房設(shè)備。采用不銹鋼堅(jiān)固耐用外殼，造型時(shí)尚。采用整體內(nèi)膽、外圍發(fā)泡，結(jié)構(gòu)緊湊、保溫性能好，提率。搭配組合其他商用灶具，烹制數(shù)量較大的菜肴。適用于、和人工煤氣等各種燃?xì)狻?

性能特點(diǎn)

1、結(jié)構(gòu)：采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)。水箱采用自動(dòng)進(jìn)水、補(bǔ)水裝置。

2、工作：全自動(dòng)離子探火，操作方便，三只蒸箱采用三段定時(shí)報(bào)警器，根據(jù)需要可分別設(shè)定工作時(shí)間。

3、節(jié)能：比電熱式產(chǎn)品降低20%的能耗，比傳統(tǒng)爐具節(jié)能50%以上。

4、環(huán)保：靜音設(shè)計(jì)，氮氧化物和含量低于國(guó)家指標(biāo)。

5、安全：自動(dòng)熄火保護(hù)，安全可靠。