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超市冷凍柜定制正確的使用方法
(1).剛剛購買的超市冷凍柜定制應(yīng)該是放平坦的地面之上,在風(fēng)幕柜存放食物和水果之前,應(yīng)該先做的一件事就是讓超市冷凍柜定制空機(jī)運轉(zhuǎn)一段時間。超市風(fēng)幕柜在超市中得到了廣泛的使用,無論是熟食柜,鮮肉柜,海鮮展示柜,蛋糕展示柜還是鮮奶柜,蔬菜展示柜都開始采用超市風(fēng)幕柜。冷藏展示柜應(yīng)放在平坦地面上,放置冷藏展示柜的室內(nèi)環(huán)境應(yīng)通風(fēng)良好、干燥、頂部離天花板在50cm以上,左右兩側(cè)離其他物件20cm以上,背后離其他物件20cm以上。
(2).新購買或搬運后的冷藏展示柜 ,應(yīng)靜置2至6小時后再開機(jī)。使用前,先進(jìn)行2至6小時空箱通電運行。停機(jī)后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。
(3).冷藏展示柜使用時,熱的食品需冷卻到室溫后方可放入陳列柜。對于間冷式(風(fēng)冷)冷藏展示柜,保存食品時,食品不要離出風(fēng)口太近。對于直冷式冷藏展示柜,當(dāng)結(jié)霜厚度達(dá)5毫米時,需進(jìn)行人工除霜。
?風(fēng)幕柜制冷劑不足的故障現(xiàn)象及原因
(1)故障現(xiàn)象:
風(fēng)幕柜整機(jī)制冷效果差,出風(fēng)口空氣僅有點涼,且用歧管壓力表檢查發(fā)現(xiàn)高壓側(cè)、低壓側(cè)壓力均低(在壓縮機(jī)轉(zhuǎn)速為2000r/min,環(huán)境溫度為35℃左右時,低壓表指數(shù)低于1kg/cm2,高壓表指數(shù)低于10kg/cm2),同時從視液鏡中可見氣泡流動。風(fēng)幕柜全部采用商業(yè)型壓縮機(jī),不僅啟動性能好,而且噪音低,性能優(yōu)越。
(2)故障原因:
風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)有制冷劑泄漏點,而導(dǎo)致制冷劑不足。
(3)處理方法:
用電子檢漏儀查出泄漏點并進(jìn)行修理或更換部件。
若未更換部件僅適量補充制冷劑即可;若更換部件,應(yīng)按要求補加適量冷凍油,并對系統(tǒng)抽真空后加足制冷劑。
新的風(fēng)幕柜使用小知識!
一,風(fēng)幕柜需要擺放在合理的位置;
第二立式風(fēng)幕柜要確保風(fēng)幕有效,不能被破壞。
風(fēng)幕柜商品展示、商品拿取方便,可多人同時拿取,對商品的銷售有非常好的促進(jìn)作用。
風(fēng)幕柜的優(yōu)點,也促使對冷柜自身的制冷系統(tǒng)配置、風(fēng)幕處理要求較高,確保柜溫穩(wěn)定。
冷柜頂部蜂窩狀的孔是出風(fēng)口,冷柜下邊帶長條孔部位(如下右圖)是回風(fēng)口。出風(fēng)與回風(fēng)間須形成有效的風(fēng)幕,才能在一定程度上杜絕空氣流動,阻擋熱量流失。
比斯特小編特別提醒:
冷柜前面底部,須保證良好通風(fēng),禁止堆放商品。
依據(jù)冷柜插頭選配合適的三線插座(一零線、一火線、一地線),單臺冷柜應(yīng)配備專線獨立插板;電源電壓:220VAC±10% 50/60Hz。
當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒之后,將您的風(fēng)幕柜靜置3--4個小時后,您就可以通電使用了。但是在使用中您需要記得定時傾倒冷凝水和清掃散熱器。