餐飲廚房油煙的危害一直以來都沒有得到人們的廣泛重視，這是因?yàn)槿藗儗?duì)油煙危害的認(rèn)識(shí)還不夠充分。為了避免油煙的危害，您需要一臺(tái)的廚房油煙凈化器。油煙凈化器技術(shù)的新穎性、先進(jìn)性和適用性。技術(shù)的新穎性既包括其凈化原理突破，又包括結(jié)構(gòu)先進(jìn)合理，也包括技術(shù)間的復(fù)合組成等，使之達(dá)到先進(jìn)性，提高凈化效率，保障運(yùn)行穩(wěn)定，便于安裝維護(hù)。同時(shí)還要考慮產(chǎn)品與市場(chǎng)之間的適用性，就是規(guī)格品種的多樣性，適合不同的廚房爐灶的排氣量和占地的大小，滿足不同的要求。安全可靠是選擇家用油煙凈化器的首要標(biāo)準(zhǔn)。而這方面，國(guó)茂油煙凈化器就做得非常的到位，我們一直致力于凈化技術(shù)的開發(fā)，是少數(shù)能夠自主研發(fā)油煙凈化器并達(dá)到產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的大型供應(yīng)商之一。

 還能改善廚房環(huán)境質(zhì)量，解決不少小問題，能為店主安心經(jīng)營(yíng)起一定的保障作用。因此我們對(duì)于它要進(jìn)行更加深入的一些重視以及安裝。我們選擇一個(gè)合適的油煙凈化器，1主要的就是凈化效率和凈化效果。好能到廠家很多案例現(xiàn)場(chǎng)去觀察一下，看一下實(shí)際使用效果。防火型油煙凈化器與普通油煙凈化器設(shè)備的不同點(diǎn)之一是在于安裝的位置上面，防火型油煙凈化器安裝于廚房油煙的個(gè)入口處，這樣設(shè)置可以很有效的阻攔廚房油煙進(jìn)入排煙管道，

首先是所需要處理的風(fēng)量要在油煙凈化器額定范圍處理之內(nèi)，匹配風(fēng)量時(shí)應(yīng)在合理范圍內(nèi)，不宜過大或太小，安裝時(shí)應(yīng)保持水平防止漏油；其次是安裝管道時(shí)應(yīng)計(jì)算好風(fēng)阻，變徑管夾角和長(zhǎng)度與彎頭都需要合理，管道內(nèi)風(fēng)速應(yīng)控制在8-10m/s，以便保證油煙凈化器凈化效果；還有就是在安裝風(fēng)機(jī)時(shí)需要安裝減震器與軟管連接，油煙凈化器的地線必須接上。油煙凈化器安裝一般分為室內(nèi)安裝和室外安裝，需要注意的是管道的架設(shè)和走線。室內(nèi)安裝即安裝在廚房或者其他屋內(nèi)，這種安裝一般來說省去了戶外的防雨罩，在室內(nèi)更方便管理和維護(hù)，可一旦出現(xiàn)故障了會(huì)污染室內(nèi)環(huán)境，也因此占用了空間，如果廚房比較小就不推薦這種安裝方法。

室外安裝需要加裝防雨罩以保證油煙凈化器的安全運(yùn)轉(zhuǎn)，但因?yàn)槭前惭b在室外，發(fā)生了故障后很難及時(shí)發(fā)現(xiàn)，另外安裝成本較高。室外安裝大大節(jié)省了廚房空間，對(duì)于廚房比較小的餐廳飯店相對(duì)來說比較友好。