生物化學(xué)中，也常利用此法間接測(cè)定酶的活性。在血液中加入一定量的H2O2，由于酶能使分解，作用完后，在酸性條件下用標(biāo)準(zhǔn)KMnO4溶液滴定剩余的H2O2，就可以了解酶的活性。將90g在強(qiáng)烈攪拌下分次少量地加入用冰水冷卻的800mL 20%的硫酸中，應(yīng)保持溫度不高于15℃。放置12小時(shí)，濾去析出的十水硫酸鈉結(jié)晶。在10%試樣液10mL中，加稀硫酸試液（TS-241）5mL和高試液（TS-193）1mL。應(yīng)有氣泡發(fā)生，且高的紫紅色消失。對(duì)石蕊呈酸性，遇有機(jī)物。

（hydrogen peroxide）是一種無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為H2O2。純是淡藍(lán)色的黏稠液體，可任意比例與水混溶，是一種強(qiáng)氧化劑，水溶液俗稱，為無(wú)色透明液體。取試樣1g(準(zhǔn)確至0.1mg)，用水稀釋至250.0mL。取此溶液25mL，加10mL稀硫酸試液(TS-241)后用0.1mol/L高滴定。每毫升0.1mol/L。高相當(dāng)于(H2O2)1.70mg。是一種極弱的酸，H2O2?=(可逆)=H HO2-（Ka=2.4×10-12），因此金屬的過(guò)氧化物可以看做是它的鹽。

必要時(shí)可進(jìn)行提取。每次用20mL提取4-5次。將醚提取物置于水浴上蒸發(fā)（不要高于40℃）除去醚，將剩余物移至硫酸保干瓶中。用此法可以制得50%。生物化學(xué)中，也常利用此法間接測(cè)定酶的活性。在血液中加入一定量的H2O2，由于酶能使分解，作用完后，在酸性條件下用標(biāo)準(zhǔn)KMnO4溶液滴定剩余的H2O2，就可以了解酶的活性。為藍(lán)色黏稠狀液體，溶于水、醇、，不溶于苯、，水溶液為無(wú)色透明液體。