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冷庫制冷系統(tǒng)中常用的供液方式
為防止液泵氣蝕,在進(jìn)行泵回路設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)采取的措施? 答:1)低壓循環(huán)桶正常液位控制及設(shè)置加壓管。“凈正吸入壓頭”防氣蝕。2)液泵裝抽氣管和壓差控制器。防氣蝕。 冷庫制冷系統(tǒng)中常用的供液方式? 答:1、直接膨脹供液;2、重力供液 ;3、液泵供液;4、氣泵供液。 冷間的冷卻方式? 答:1、直接冷卻方式:制冷劑在冷間的蒸發(fā)器中直接蒸發(fā)。傳熱,但對(duì)系統(tǒng)密封性要求高,普遍應(yīng)用。2、間接冷卻方式:由載冷劑通過冷間的冷卻設(shè)備冷卻冷間。傳熱效率低,費(fèi)用大。目前僅鹽水制冰采用。
冷庫溫度控制范圍:保鮮庫5~5°C保溫蔬菜、水果、干制食品
冷庫溫度控制范圍: 保鮮庫 5 ~ -5℃保溫蔬菜、水果、干制食品; 冷藏庫 -10 ~ -20℃,凍肉類食品、禽、魚蝦; 速凍庫-20℃~ -45℃,速凍新鮮、湯圓、水餃等短時(shí)間速凍品; 冷庫庫體結(jié)構(gòu)分為: 組合板式冷庫; 土建冷庫; 覆土冷庫; 冷庫的冷卻方式分類: 直接蒸發(fā)式; 間接冷卻式; 目前我國采用的制冷系統(tǒng)為壓縮式制冷系統(tǒng),而制冷系統(tǒng)的供液方式有: 直接膨脹供液式 重力供液式 泵循環(huán)供液式 這三種供液方式根據(jù)冷庫的大小和冷卻設(shè)備的形式而確定。
冷庫主要部件:冷庫庫體采用庫體底板、側(cè)板(隔熱壁板)、頂板(
冷庫主要部件: 冷庫庫體采用庫體底板、側(cè)板(隔熱壁板)、頂板(天井板)角板和門組裝而成,它們是通過特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼接、固定,以保證冷庫良好的隔熱、氣密。冷庫的庫門除能靈活開啟外,更應(yīng)關(guān)閉嚴(yán)密,使用可靠。 機(jī)組主要功能是讓冷庫室內(nèi)達(dá)到所需要的溫度。它主要由壓縮機(jī)、內(nèi)、外風(fēng)機(jī)、膨脹閥、過濾器、高低壓保護(hù)、水塔管道等部件組成是整個(gè)冷庫的心臟部份。需防水、防漏水而導(dǎo)致機(jī)組漏電燒壞壓縮機(jī)以及其它部件。 控制電箱用來控制整個(gè)冷庫的正常運(yùn)行,它主要由控制燈、開關(guān)、全電腦控制器、斷路器、保險(xiǎn)、器和接觸器等部件組成??刂齐娤湫柽h(yuǎn)離火源,重?fù)?、防漏水短路、防潮和?chǔ)放各種雜物。 (電熱除霜法:是利用裝在蒸發(fā)器翅片上的電熱器,通電所產(chǎn)生的熱量將附著于翅片上的霜除去,當(dāng)溫度傳感器感應(yīng)到除霜終了設(shè)定的溫度。)