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山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城,是殺菌鍋、夾層鍋專業(yè)供應(yīng)商。廣泛應(yīng)用于各種食品殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工、化工的生產(chǎn)等。
電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。
1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
2、安裝完畢,對(duì)攪拌式夾層鍋,應(yīng)作空車試運(yùn)檢查,待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用
3、進(jìn)氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。
山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城,是殺菌鍋、夾層鍋專業(yè)供應(yīng)商。
鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛(wèi)生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)單方便、安全可靠。真空包裝好的鹵肉熱穿透性低,殺菌方式建議選用水浴式殺菌,鹵肉需要用到的設(shè)備有夾層鍋,包裝機(jī),殺菌鍋等。原則上冷卻速度越快越好,但必須防止包裝壓力急劇變化而爆裂或變形,內(nèi)壓較高的包裝冷卻時(shí)需要加壓或減慢殺菌鍋的放氣。
山東佳一工業(yè)裝備有限公司廣泛應(yīng)用于各種食品殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工、化工的生產(chǎn)等??蓾M足外資企業(yè)、合資企業(yè)及國內(nèi)大中小企業(yè)生產(chǎn)需求。產(chǎn)品暢銷全國各地,并已出口多個(gè)國家和地區(qū),成為中國的殺菌設(shè)備制造商、服務(wù)商之一,在同行業(yè)中享有很高的聲譽(yù)。
真空包裝好的鹵肉熱穿透性低,殺菌方式建議選用水浴式殺菌,鹵肉需要用到的設(shè)備有夾層鍋,包裝機(jī),殺菌鍋等。操作工應(yīng)熟悉夾層鍋的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和設(shè)備所配置的附件如:進(jìn)氣閥、壓力表、安全閥,進(jìn)氣管填料壓蓋、石棉繩及其他管件的性能及作用。
山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城,是殺菌鍋、夾層鍋專業(yè)供應(yīng)商。廣泛應(yīng)用于各種食品殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工、化工的生產(chǎn)等。鹵肉夾層鍋:
1、食品鹵制好后,關(guān)閉閥門,打開排水閥。?
2、使用夾層鍋生產(chǎn)時(shí)、食品鹵制好后、撈取食品時(shí),不能將手或身體露著部位接觸鍋體,以免高溫傷著。?
3、原料下鍋時(shí),不得直接往鍋內(nèi)傾倒食品,以免油水濺出傷著。