水果保鮮柜在商業(yè)運作中不僅僅是冷藏儲存水果那么簡單，這種定義換做10年前還行的通，但是現(xiàn)在更多的商家看中的是一些暗藏屬性，這才時為什么現(xiàn)在會有家用電器和商用電器的區(qū)別，今天就主要分析下這些暗藏屬性具體是什么。

　　商家看中的是銷量，只有銷量越高才能帶來更大的回報，因此商業(yè)用的水果保鮮柜針對這一主要特點進行設計樣式、外觀、甚至制冷方式都做了改變!目的只有一個提高客戶對產品的認可度，當取得信任度后銷量想不提高都難。

　　一、樣式方面存放水果的冷柜早產生在美國，經過近20年的創(chuàng)新發(fā)展在樣式方面已經從傳統(tǒng)的臥式簡陋的柜體轉變成現(xiàn)在立式敞口的大氣外觀，搭配透明玻璃側板可以做到良好的商品展示，在購物環(huán)境上可以得到充分的美化，這樣在客戶挑選的時候很方便想不盈利都難。

　　二、現(xiàn)在的水果保鮮柜可以做到尺寸、顏色的特色定制，完完全全按照客戶要求的尺寸大小和顏色配比來進行，這樣的做法可以做到真正的個性化、特殊化，讓自己的店鋪與眾不同，以免發(fā)生客戶審美疲勞的情況，加大消費者的歸屬感。

　　三、制冷方式上經過多年的改變也逐步采用的是風冷式制冷，采用冷風直吹用來保證柜內溫度，可以從根本上杜絕溫差同時不會產生霜凍等情況的發(fā)生，保持整個柜內的干凈整潔，使得柜內水果品質得到保證。

風幕柜批發(fā)

或許有人能夠會有這樣的一種過錯調理辦法，冬季將冷藏柜溫度調的很低，而夏天將冷藏柜的溫度調理的十分高，以為冷藏柜冷藏室的溫度也是跟著環(huán)境溫度的下降而下降，環(huán)境溫度升高而冷藏柜冷藏室也升高，這樣更能夠抵達省電的成效。

      這樣做其實是過錯的做法，當咱們的環(huán)境溫度降到很低的時分，若是你冷藏柜的溫度還保持在3檔左右冷藏柜壓縮機就會停止工作，可是這個時分你的冷藏室溫度實際上是沒有抵達正常的制冷溫度的。為了讓抵達正常冷藏室溫度18度，冷藏柜壓縮機則會頻頻的發(fā)動，頻頻的封閉，這個時分不只不能節(jié)省電，反而會形成電能的過度耗費，一起愈加嚴峻的形成壓縮機的損壞。

當環(huán)境電壓不穩(wěn)定時，要采用穩(wěn)壓電源，不穩(wěn)定的電壓會對風幕柜制冷系統(tǒng)造成損害。要保持風幕柜內的清潔，定期清潔風幕柜的殘余食物，風幕柜在使用過程中會造成殘余物，及時的清理可以保證風幕柜的整潔和衛(wèi)生安全。不通電：指電氣線路斷線；熔斷器熔斷；由于過熱或電流過大引起過載保護器的觸點斷開。風幕柜在夜間停業(yè)時間，請把夜幕簾拉下。風幕柜制冷壓縮機和冷凝器好一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長風幕柜壓縮機的使用壽命。