碳酸鎂食品添加劑的作用 碳酸鎂可以作為食品添加劑用于液體運(yùn)動(dòng)飲料中，起到很好的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑作用，對(duì)于改善運(yùn)動(dòng)員的身體素質(zhì)有很好的幫助作用，但是再有效的食品，我們也不能過量的食用。大自然食品科技有限公司是從事碳酸鎂等食品添加劑的生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)的碳酸鎂食品添加劑、碳酸鎂飼料添加劑等質(zhì)量好價(jià)格實(shí)惠，是值得大家信任的碳酸鎂正規(guī)生產(chǎn)企業(yè)。涂料工業(yè)用作配件顏料、油漆、油墨的填充料，可增加白度和遮蓋力。碳酸鎂食品配料、碳酸鎂食品添加劑

 輕質(zhì)碳酸鎂（First light of mor-ning Magnesium arbonate,light,transparency）,分子式4MgCO3?Mg(OH)2?4H2O,相對(duì)分子量467.64，為白色無(wú)定型粉末，其化學(xué)組成為碳酸鎂和氫氧化鎂的合成物，在空氣中較穩(wěn)定。輕質(zhì)碳酸鎂分子式隨生產(chǎn)條件的變化而略有差異。碳酸鎂微溶于水，呈弱堿性，易溶于稀酸，遇酸起泡分解釋放出二氧化碳，加熱煅燒能分解成氧化鎂和二氧化碳。①保持或提高食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如高鈣餅干、高鐵醬油里的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。

??天然的一定比化學(xué)的安全嗎？

      有時(shí)候，食品添加劑的化學(xué)品和天然品之間，消費(fèi)者很難區(qū)分。薄荷味口香糖里要用到薄荷腦這種食品添加劑，你知道它是天然的還是合成的？在面粉改良劑配方中，食品級(jí)碳酸鎂是一種非常重要的原料成分，它可以起到很大的輔助作用，大大提高面粉改良劑的流動(dòng)性和分散性，并起到防結(jié)塊劑的作用。中國(guó)目前生產(chǎn)的薄荷腦都是天然的，是從薄荷由里冷凍分離出來的，而日本已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了薄荷腦的大規(guī)模人工合成，這是高科技的產(chǎn)品。這兩者之間在分子結(jié)構(gòu)和安全性上沒有任何區(qū)別。同薄荷腦一樣，幾乎每類食品添加劑里，都既有天然的，也有化學(xué)合成的?；瘜W(xué)合成的食品添加劑，許多是在搞清了天然物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)后，再人工合成的。所以說化學(xué)合成的也是安全的。