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磷酸三鈣作為日常鈣源之一,相比其它補鈣產(chǎn)品,其優(yōu)勢在于可同時提供鈣和磷。身體內(nèi)的鈣和磷保持平衡非常重要,因為這兩種礦物質(zhì)都是骨骼形成的必需物質(zhì),所以如果不能達(dá)到兩種物質(zhì)的均衡,而只是單純補鈣則通常難以達(dá)到理想的補鈣效果。
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磷酸三鈣是一種安全性的營養(yǎng)強化劑,關(guān)鍵加上在食品中加強鈣的攝取,也可用以防止或改進(jìn)鈣欠缺的病癥。另外磷酸三鈣還可做為食品中的抗結(jié)劑、PH值調(diào)理劑,緩沖劑等。如作小麥面粉抗結(jié)劑(增稠劑),奶粉、糖塊,牛奶布丁、調(diào)味料、肉類食品的防腐劑,動物油脂精練改性劑,酵母菌顆粒飼料等。微囊包埋磷酸三鈣,身體鈣源之一。熱烈歡迎到自然界食品高新科技開展購買希望與您的合作關(guān)系!
磷酸三鈣性狀: 由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10cao3p2o5·h2 o,通式可以ca3(po4)2表示,其分子量為310.18,白色無定形粉末,無臭無味,與空氣中穩(wěn)定,相對密度3.18。用途:在食品工業(yè)中作抗結(jié)劑、營養(yǎng)補充劑(強化鈣)、 ph值調(diào)節(jié)劑、緩沖劑等。如作面粉抗結(jié)劑 (分散劑),奶粉、糖果、布丁、調(diào)味品。歡迎到日照大自然食品科技進(jìn)行選購期待與您的合作關(guān)系!