關(guān)于面筋粉漲價(jià)問題瑞麥嘉禾這么說：

對于產(chǎn)品漲價(jià)這點(diǎn)瑞麥嘉禾深有感觸，瑞麥嘉禾線下的實(shí)體店已經(jīng)20年了，原來產(chǎn)品很單一，一直都是做普通的民用粉這塊業(yè)務(wù)，普通民用粉的利潤很薄很薄，一袋面粉80多元的成本，毛利潤都在1元左右，平常就是靠走量，所以面粉廠家漲價(jià)一元的時(shí)候，都會(huì)馬上會(huì)通知下游客戶漲錢的，因?yàn)閹旆抠M(fèi)，工人工資等等所有的一切都要開支。北京瑞麥嘉禾專注面筋粉品質(zhì)20年，期待與您的合作，有需要的朋友歡迎致電北京瑞麥嘉禾客服。不漲錢是真的賠錢啊

        而做了谷朊粉和小麥淀粉這個(gè)行業(yè)以后，利潤空間相對面粉來說大一些，所以每次廠家通知漲錢每噸100元時(shí)，也不會(huì)馬上通知客戶，只有漲價(jià)多的時(shí)候瑞麥嘉禾才會(huì)給客戶們打個(gè)預(yù)防針，說下次漲錢呢多貨吧！因?yàn)楣入梅坌袠I(yè)里面瑞麥嘉禾的來貨量和庫房儲(chǔ)存量都可以說是比較大的了。這時(shí)候如果自己能大顯身手的做出來讓家人們品嘗，一定會(huì)得到真心贊美的。每次漲錢總是給下游客戶們一些價(jià)格低的谷朊粉來增加客戶的粘合度。

因?yàn)樵趪鴥?nèi)大行情漲價(jià)的情況下，大家都沒有辦法，只能把自己的利潤一壓再壓的保護(hù)自己的客戶，一定要在特殊時(shí)期相互幫扶著走過去這段特殊時(shí)期才能看到面筋粉行業(yè)的明媚的春天?。?br />

瑞麥嘉禾常年供應(yīng)面筋粉、谷朊粉、小麥淀粉等，專注品質(zhì)20年，歡迎廣大用戶致電瑞麥嘉禾客服，將竭誠為您服務(wù)！

烤面筋的做法：

首先是和面，將面筋粉和酵母放入一個(gè)容器里混勻，然后把所有的水一下倒入（一般是1：1.3-1.5加水），然后快速攪拌幾下,谷朊粉（面筋粉）很容易吸水，如果像和面那樣一點(diǎn)一點(diǎn)的倒水，很容易結(jié)塊，肯定和不出來軟度適中的面筋團(tuán)來，而且面筋粉結(jié)成硬塊后就發(fā)不起來啦.有一個(gè)避免結(jié)塊的和面法，就是先放水后放粉，一手慢撒粉，一個(gè)手快攪和。建議大家多食用含有谷朊粉制作的面食和食品，有利于人體的吸收和消化。如想做有咸味的，可以先往水里放點(diǎn)鹽再撒粉。

     第二步，.把和好的面筋團(tuán)放溫暖濕潤處去發(fā)酵。大概發(fā)一個(gè)小時(shí)就可以了，從外表就能看到好多的氣孔。例如80目粗長絲的拉絲粉，它是以粗纖維蛋白組成的，做釣大型魚類{3000克--8000克}之間為主。 如果不用酵母直接發(fā)酵也可以，但時(shí)間根據(jù)氣候（溫度）而定一般要6-24小時(shí)。 這樣,生面筋就算是做好了,然后就可以按要求分別做出油面筋和水面筋來。做油面筋不用發(fā)太大，不加發(fā)酵粉用溫水和，視室溫醒一兩個(gè)小時(shí)就可以。做水面筋的話發(fā)大點(diǎn)蒸出來起的好。做煎面筋不用發(fā)酵粉，如用溫水和面，幾乎不用醒的。

     第三步，做好的面筯就可以上碳水烤了，烤的時(shí)候注意面筯和炭的距離，不要太遠(yuǎn)，也不要太近，避免夾生或表面烤焦，烤到快熟的時(shí)候加上各種增味的佐料，再烤一會(huì)兒，就可以了，香噴噴、好吃對營養(yǎng)品的烤面筯就可以美美吃起來了。

瑞麥嘉禾面筋粉歡迎您的來電！

北京面筋粉創(chuàng)業(yè)歷程：

 北京面筋粉是北京瑞麥嘉禾商貿(mào)有限公司的老板娘，2017年是在做阿里誠信通的第8年了，可以稱的上是“阿里有名的谷朊粉賣家”。一個(gè)小學(xué)沒畢業(yè)的北漂女，卻能在偌大的北京城，從茫茫網(wǎng)絡(luò)中找到屬于自己的位置，不能不讓我們產(chǎn)生敬意。 

    首先我們先回顧一下她的北漂經(jīng)歷：20年前剛結(jié)婚半年的小夫妻，帶著對外面世界的憧憬，帶著雙方父母兄弟的期盼，來到了舉目無親的中國首都-----北京城，靠著山東人憨厚的秉性和實(shí)在的做事風(fēng)格，在北京一直堅(jiān)持到現(xiàn)在，也闖出了自己的一片天地來，闖出了自己的人脈圈和牢固的客戶群體，正是有了她的堅(jiān)持才有了現(xiàn)在的北京瑞麥嘉禾。炸面筋的油用一般的葵花籽油、色拉油或調(diào)和油就可以啦，盡量不要用花生油，因?yàn)槟菢訒?huì)有些發(fā)膩的，而且價(jià)格也要高出很多。

瑞麥嘉禾常年經(jīng)營面筋粉、谷朊粉、小麥淀粉等，需要的朋友歡迎致電，我們會(huì)竭誠為您服務(wù)！