隨著薺菜價(jià)格的不斷上漲，許多人選擇把它種在他們的地里或棚子里。它喜歡的溫度在15到30度之間。種植方法非常簡(jiǎn)單，只需選擇一些生命力強(qiáng)的種子，在春季播種，種植時(shí)不要播種太密，否則會(huì)影響產(chǎn)量。

種植后，噴灑水和一些有機(jī)肥。種植過(guò)程非常簡(jiǎn)單，但在維護(hù)期間有一個(gè)非常重要的地方來(lái)預(yù)防病蟲(chóng)害。它的葉子和根很甜，一些昆蟲(chóng)喜歡它的生長(zhǎng)。如果不及時(shí)保護(hù)，被昆蟲(chóng)啃咬后，葉子上會(huì)留下許多洞。

一般來(lái)說(shuō)，這是一種非常受歡迎的植物。與其他蔬菜相比，它的味道更好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。它對(duì)成長(zhǎng)環(huán)境沒(méi)有嚴(yán)格的要求。如果有產(chǎn)出需求，就不會(huì)有

在確定了栽培時(shí)間和品種后，我們應(yīng)該做好田間管理工作。在播種薺菜的前一周，應(yīng)該集中耕種土地，并在大約20厘米的深度施用足底肥。應(yīng)確保成熟土層的完整性。上虛土層和下實(shí)土層更有利于薺菜的生長(zhǎng)?；士梢允欠纸庥袡C(jī)肥和硫酸鉀復(fù)合肥，每公頃用量分別為45t和750kg左右。施肥后，地面耙應(yīng)該是細(xì)的，犁溝應(yīng)該做成犁溝。溝面寬度應(yīng)適中，一般1.5m為宜，這樣更便于在溝面除草和收獲薺菜。溝深應(yīng)控制在10~15cm，以減少排水和積水。播種時(shí)，新老種子應(yīng)區(qū)別對(duì)待，同一年的種子應(yīng)低溫春化處理，并在2~6℃的冰箱中處理1周。第二年的種子打破了休眠，可以直接播種。土壤水分含量必須在播種時(shí)測(cè)定，當(dāng)播種前土壤水分不足時(shí)，應(yīng)使用水來(lái)建立土壤水分。為了促進(jìn)播種后幼苗的早期出苗，可以通過(guò)覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或窗簾、蘆葦墊或稻草等遮陽(yáng)和保濕措施來(lái)確定土壤的含水量是否穩(wěn)定。出苗前，經(jīng)常少量澆水可以保證土壤水分。出苗后，可以適當(dāng)增加水量，避免土壤干旱。此外，當(dāng)有兩片真正的葉子時(shí)，應(yīng)該多施一種肥料。成熟的人和動(dòng)物的糞便和尿液都可以應(yīng)用。10天后，應(yīng)施用硫酸銨作為第二次追肥，以保證苗壯后期的高產(chǎn)。

[調(diào)理高雪脂肪]

現(xiàn)代藥理研究證明，薺菜含有乙醇膽固醇、谷甾醇和季胺類化合物，可降低血液和中的膽固醇和甘油三酯。

[健胃消食]

中醫(yī)認(rèn)為薺菜性甘涼，具有健脾和胃、益肝氣、養(yǎng)五臟的功效。《廣西中藥志》和《河西地方志》記載了薺菜健胃消食的功效。《廣西中藥志》記錄了薺菜:“健胃消食”，《河西地方志》記錄了薺菜:“薺菜能消除兒童積聚。食肉動(dòng)物能凈化腸胃，健脾和胃，是小兒腹瀉的良藥。”

薺菜的人工栽培方法與其他溫室蔬菜相似。首先，它是掌握好季節(jié)，可以在一年中培養(yǎng)三個(gè)季節(jié)，除了冬天。春季栽培現(xiàn)在是，而且可以在四月的溫室里一直栽培。在薺菜種植地的選擇中，這也是非常重要的。這片土地需要肥沃并且沒(méi)有雜草。施用基肥、露平、撒種子、澆水等出苗是好的。說(shuō)到簡(jiǎn)單，需要做很多工作。首先，土地應(yīng)該得到很好的服務(wù)，保持柔軟和精致。然后，種子應(yīng)該被播種。薺菜的種子很小，只有老種子才能發(fā)芽。