節(jié)能燉肉鍋煮肉鍋參數(shù)：

1、產(chǎn)品型號: 50公斤—2000公斤

2、結(jié)構(gòu)型式：固定/可傾 可根據(jù)客戶要求配置攪拌裝置。

3、煮肉鍋使用二次加熱裝置，熱利用率高。

4、加熱方式：罐裝液化氣、管道天然汽、罐裝天然汽（根據(jù)客戶要求配置鹵制品加工設(shè)備）

5、容積：50公斤、100公斤、169公斤、300公斤、400公斤、500公斤、600公斤、800公斤、1000公斤、1600公斤、2000公斤

6、鹵制品加工設(shè)備結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

1、360度均勻加熱，燉的湯汁濃郁營養(yǎng)豐富；

2、多種食材混合放入鍋中，通過電加熱快速蒸熟食品。食材汁液營養(yǎng)不會流失，香氣四溢，鮮嫩可口；

3、設(shè)備采用全不銹鋼201或304材質(zhì)制作，保證食品安全；

4、人員操作簡便，節(jié)省人力物力。

50型 容量98公斤（內(nèi)徑50x內(nèi)深50）

60型 容量169公斤（內(nèi)徑60x內(nèi)深60）

70型 容量230公斤（內(nèi)徑70x內(nèi)深60）

80型 容量300公斤（內(nèi)徑80x內(nèi)深60）

90型 容量508公斤（內(nèi)徑90x內(nèi)深80）

100型 容量628公斤（內(nèi)徑100x內(nèi)深80）

120型 容量900公斤（內(nèi)徑1.2米x內(nèi)深80）

130型 容量1060公斤（內(nèi)徑1.3米x內(nèi)深80）

140型 容量1230公斤（內(nèi)徑1.4米x內(nèi)深80）

140型 容量1410公斤（內(nèi)徑1.4x內(nèi)深1米）

150型 容量1760公斤（內(nèi)徑1.5米x內(nèi)深1米）

節(jié)能鹵肉鍋煮肉鍋常見的爐火問題和解決方法（在燃?xì)獬渥愕那闆r下）：

（1） 火焰燃燒有力，但太低：燃?xì)鈬娮炜讖叫』蜷y門開的小或風(fēng)門開的大；解決方法：擴大燃?xì)鈬娮炜讖交蜷y門開大或風(fēng)門開??；

（2） 火焰紅色無力，冒黑煙：燃?xì)鈬娮炜讖酱蠡蜷y門開的大或風(fēng)門開的??；解決方法：燃?xì)鈬娮炜讖綋Q小或閥門關(guān)小或風(fēng)門開大；

（3） 火焰離開爐頭，容易滅：風(fēng)門開的大，進氣??；解決方法：風(fēng)門關(guān)小，進氣開大。

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煮肉用的鹵肉鍋。熬羊肉湯用的羊湯鍋。本廠是專業(yè)生產(chǎn)熬羊肉湯用的羊湯鍋。煮肉鍋根據(jù)煮肉量大小型號有，98L、200L，300L，400L，500L，600L、1000L、1500L，2000L的。食品廠或熟食店使用的煮肉燉肉鍋設(shè)備、牛肉湯鍋、大型節(jié)能鍋、酒店用湯鍋、商用節(jié)能湯桶鍋、酒店專用開水鍋、餐廳用電熱鍋，哪個牌子好、直？山東節(jié)能湯桶設(shè)備，酒店專用電加熱鍋等產(chǎn)品多少錢？應(yīng)該選擇什么樣的效果好？

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