使用香菇出菇架廠養(yǎng)殖食用菌時(shí)，發(fā)生軟腐病和銹斑病時(shí)的防治辦法基本相同，主要以防為主，生產(chǎn)中主要注意以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：，要用抗病菌株，選用脫毒；第二，盡可能低溫出菇；第三，香菇出菇架廠加強(qiáng)通風(fēng)，降低溫濕度；第四，不用老化、退化的；第五，發(fā)菌時(shí)勿使料溫過高使受熱；第六，嚴(yán)防人為傳播，尤其注意禁止串香菇出菇架廠棚；第七，保持環(huán)境潔凈無源。后，要注意觀察，發(fā)現(xiàn)病菇即時(shí)采掉，以防傳播；采下的病菇應(yīng)深埋或燒掉，杜絕源；同時(shí)，噴灑溶液抑殺病菌，以控制該病的發(fā)展和傳播。

用香菇出菇架廠種植食用菌時(shí)有時(shí)會(huì)發(fā)生生理性死菇：造成生理死菇的原因主要有：1、營(yíng)養(yǎng)不足；2、二氧化碳濃度過高；3、濕度調(diào)控不當(dāng)；4、入香菇出菇架廠；5、環(huán)境溫度驟變。針對(duì)以上原因，可采取以下相應(yīng)的處理措施：1、只讓一端出菇或疏蕾，補(bǔ)施營(yíng)養(yǎng)可使用三維精素溶液浸泡或澆灌；2、設(shè)計(jì)菇棚香菇出菇架廠要有溫室效應(yīng)，當(dāng)通風(fēng)時(shí)不致對(duì)溫度產(chǎn)生大的影響，并及時(shí)將二氧化碳排出；3、料的含水率應(yīng)保持在63%～65%，空氣相對(duì)濕度應(yīng)控制在85%～95%之間；4、需生火加溫時(shí)，一定將火墻、火道及排氣管道封閉嚴(yán)密，不能讓進(jìn)入菇棚香菇出菇架廠；5、通風(fēng)時(shí)不能讓冷風(fēng)直接進(jìn)入菇棚香菇出菇架廠，大風(fēng)降溫來臨之前，就要采取保溫措施。

香菇出菇架廠食用植是病蟲害防治方法.菇棚消毒;菇棚經(jīng)曬棚或悶棚處理,在進(jìn)袋前7天,將地面整平,撒一層石灰粉；進(jìn)袋前2天,用1%的漂溶液或0.5%等量式波爾多液將菇棚內(nèi)地面全部噴灑一遍。香菇出菇架廠原料處理:栽培原料宜選用當(dāng)年產(chǎn)、無霉變的原料,在烈日下暴曬3～5天備用。科學(xué)、合理配制栽培料,經(jīng)生石灰堿化處理,應(yīng)用鼓風(fēng)機(jī)通風(fēng)進(jìn)行、均勻、徹底發(fā)酵,或采用熟料栽培。