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餐飲店的油煙凈化器一般可以使用多久
作為餐飲店經(jīng)營者來說,大家在開店的當務之急就是考慮安裝油煙凈化器的事情。隨著這些年來我國油煙凈化技術水平的不斷提高,各式各樣的油煙凈化器也開始出現(xiàn),于是大家在選購的時候也開始對油煙凈化器有了更多的思考。
說起餐飲店的油煙凈化器可以使用多久這個問題并沒有一個確切大的答案,因為目前我國各個地區(qū)的油煙凈化器生產(chǎn)廠家很多,并且在技術上也存在一定的差距,再加上每個餐飲店的使用情況都不一樣,所以具體能使用多久還得根據(jù)實際情況而定。
通常情況下,性能高一點的油煙凈化器從硬件條件上來看,使用壽命會比品質(zhì)一般的產(chǎn)品更長一些,當然了,如果用戶在使用期間注意保養(yǎng)維護的話,也會在一定程度上延長油煙凈化器的使用壽命,如果油煙凈化器的使用壽命越長,那么對于餐飲經(jīng)營者來說也可以省掉一筆維修保養(yǎng)成本,所以做好其維護保養(yǎng)工作也是相當有必要的。
油煙凈化設備工作時閃火花是否正常
如果油煙凈化設備偶爾出現(xiàn)打火花的情況是屬于正?,F(xiàn)象的,但如果一直都是這樣的就要看看是不是油垢太多需要清洗了,因為很多飯店的油煙凈化設備工作頻率非常高,所以油垢的堆積速度很快,堆積量也是非常多的,基本上每隔一段時間就需要清洗一次,根據(jù)油煙量的大小,少的話一般2——3個月需要清洗一次,如果是油煙排放比較多,那么一般半個月到一個月就需要清洗一次。
當整個社會經(jīng)濟在不斷發(fā)展的同時,如今環(huán)保問題也被大家日益重視起來,眾所周知,一直以來我國餐飲行業(yè)都是非常發(fā)達的,但同時產(chǎn)生的大量油煙也著實讓人感到困擾,為解決眾多餐飲店油煙亂排放的問題,國家環(huán)保部門也是強制規(guī)定飯店必須安裝油煙凈化設備。但有些用戶在問,說油煙凈化設備在工作的時候會出現(xiàn)閃火花的現(xiàn)象,那么這種現(xiàn)象是否正常呢?
如果油煙凈化設備偶爾出現(xiàn)打火花的情況是屬于正?,F(xiàn)象的,但如果一直都是這樣的就要看看是不是油垢太多需要清洗了,因為很多飯店的油煙凈化設備工作頻率非常高,所以油垢的堆積速度很快,堆積量也是非常多的,基本上每隔一段時間就需要清洗一次,根據(jù)油煙量的大小,少的話一般2——3個月需要清洗一次,如果是油煙排放比較多,那么一般半個月到一個月就需要清洗一次。
油煙凈化設備進煙的濃度是多少
國家規(guī)定的油煙凈化設備凈化后油煙的濃度排放標準已經(jīng)從原先的2.0mg/m3,變?yōu)榱?.0mg/m3,而要達到這個排放標準的話,那么要求油煙凈化設備的凈化率要達到90%才可以。所以這就需要大家一定要到正規(guī)油煙凈化設備廠家那里選購,因為很多小廠家提供的產(chǎn)品只是在價格上很便宜,但所謂“一分錢一分貨”,這樣的設備凈化效果非常差,根本就達不到那樣的標準。
油煙凈化設備對我們?nèi)粘I钣卸嘀匾?
1、前面已經(jīng)說到過,首先是餐飲行業(yè)。盡管這些年來我國餐飲店的數(shù)量越來越多,但很多飯店的廚房都是沒有安裝油煙凈化設備的。油煙沒有處理的廚房,無疑是煙霧彌漫,還有嗆口刺鼻的味道,而沒有經(jīng)過處理的油煙在排放環(huán)保標準上肯定是不達標的,被環(huán)保部門查到后果是非常嚴重的,不僅會有很高的罰款,甚至還會被封店,得不償失。
2、不管是餐飲店還是我們自己家里,在烹飪的過程中都會產(chǎn)生大量油煙,這些油煙如果不經(jīng)過處理就直了排放出去會嚴重影響到周圍人的日常生活,對環(huán)境也會造成嚴重污染。而油煙凈化設備會過濾到很多油煙當中的有毒有害物質(zhì),實現(xiàn)對油煙的一個凈化,不僅有利于人體健康,還具有很好的環(huán)保作用。