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專業(yè)能力:2000
kg/min產(chǎn)品型號(hào):L×530×830mm型號(hào):可用目標(biāo):牛種類:生產(chǎn)流水線可用行業(yè):牧畜、養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品類別:全新升級(jí)品牌:特恩特電源電壓:380
v輸出功率:750
W外觀規(guī)格:L×530×830
mm凈重:kg
牛屠宰設(shè)備-滌綸分隔線輸送機(jī)
該設(shè)備是按段后牛羊肉的剔骨、分割肉的輸送機(jī)械設(shè)備。我企業(yè)可依據(jù)客戶的規(guī)定設(shè)計(jì)方案單面、兩層、三層及品型切分平板電腦輸送機(jī)。對(duì)肉食衛(wèi)生沒(méi)有阻礙的通常病牛和通常流行癥病牛,假如有逝世的風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)當(dāng)當(dāng)即屠宰。
關(guān)鍵性能參數(shù):
額定電流:380VAC
操縱工作電壓:24VDC
電機(jī)額定功率:0.75KW
電滾筒直徑:Φ174mm
角速度:0.25m/min
尺寸:L×530×830mm
(依據(jù)客戶規(guī)定而定)
放血自動(dòng)生產(chǎn)線原理:開(kāi)啟電源總開(kāi)關(guān),減速器帶動(dòng)積極鏈輪鏈條運(yùn)動(dòng),由傳動(dòng)鏈帶動(dòng)回轉(zhuǎn)筒運(yùn)行,產(chǎn)生一個(gè)密閉式循環(huán)系統(tǒng),調(diào)節(jié)張緊組織 ,從而來(lái)調(diào)節(jié)傳動(dòng)鏈的松緊,使傳動(dòng)鏈穩(wěn)定、緊湊型的往前運(yùn)作;用傳動(dòng)鏈條帶動(dòng)雙動(dòng)滑輪構(gòu)將肉牛沿傳動(dòng)鏈條運(yùn)動(dòng)的方位運(yùn)動(dòng),進(jìn)行瀝血工藝流程。
1、
活牛稱重系統(tǒng)軟件
系統(tǒng)軟件包括范疇:電子地磅、不銹鋼板服務(wù)平臺(tái)、不銹鋼板箱體、箱體配有一個(gè)通道門(mén)和一個(gè)進(jìn)口門(mén)、配有帶數(shù)字稱重顯示器。
稱重能力:1500Kg
凈重辨別能力:五百克。
稱重作業(yè)平臺(tái)規(guī)格:2500*90b250m(長(zhǎng)*寬)。清洗裝置直徑:700mm清洗裝置高度:1870mm含不銹鋼筒體和支腿、牛鼻清洗噴嘴和3米長(zhǎng)軟管、刀具消毒器和塑料刀架、不銹鋼掛頭鉤、不銹鋼管吊架。箱體高寬比:160b250m。
2、
牽牛機(jī)
聲卡機(jī)架、傳動(dòng)鏈條均熱浸鍍鋅構(gòu)造,電動(dòng)機(jī)和減速器一體化,額定功率:1.5Kw。乘務(wù)長(zhǎng):8米
3、
氣動(dòng)翻板箱
箱體和檔板為熱浸鍍鋅構(gòu)造,翻板為不銹鋼加工。氣缸、氣動(dòng)元器件為鋁合金型材。包含:1套氣動(dòng)翻板設(shè)備,1套氣動(dòng)閉店設(shè)備。
2.2 擊暈
擊暈后使全屠宰過(guò)程工人的勞動(dòng)強(qiáng)度下降,安全性增加。牲畜幾乎不掙扎,則肌糖原無(wú)損失,有利于排酸工藝的完成,隨之有利于生肉的貯存,延長(zhǎng)貨架期。
2.2.1 電暈法
擊暈法可造成樞神經(jīng)的麻, 同時(shí)刺激心臟活動(dòng),使血壓升高, 有利于放血。通常電之后, 牛從暈dao到醒的時(shí)間約為1min, 可足夠完成吊掛和刺殺。加強(qiáng)電壓和麻電時(shí)間可延長(zhǎng)昏迷時(shí)間, 但會(huì)造成血管肌肉痙攣, 反而不利于放血, 并增加“黑切肉” 比例。四檢就是對(duì)可yi牛進(jìn)行更準(zhǔn)確的體溫測(cè)量,檢查有無(wú)異?;虿荒軌蛲涝椎那闆r。電麻過(guò)量還會(huì)使心臟停止跳動(dòng), 折, 放血更不完全。電麻均采用低壓直流電。電法各種參數(shù)見(jiàn)表2。使用電器必須注意人身安全, 操作人員必須穿絕緣水靴, 戴絕緣手套。
2、牛宰殺后檢測(cè)
(1)頭頂部檢測(cè)。放血未去皮,應(yīng)剖檢牛只的咽喉,觀察舌頭和咽后淋巴jie有無(wú)變病。另外觀察咽后粘膜及,根據(jù)對(duì)剖檢機(jī)構(gòu)的觀察,掌握其是不是感ran炭ju、結(jié)he和出敗病等病疫。缺點(diǎn)是少數(shù)牛會(huì)把膀胱中殘尿、直腸中糞便排出,瘤胃內(nèi)容物排出噴出,造成被毛污染。以后的頭頂部檢疫證需另外融合酮體檢查開(kāi)展,觀察咀嚼肌,檢查有無(wú)囊尾蚴。
(2)dong體檢測(cè)。放血之后開(kāi)展dong體檢查,觀察dong體的顏色,對(duì)肌膚、肌膚組織、全身肌肉、人體脂肪和胸腔膜開(kāi)展用心檢查,看有無(wú)出血狀況,對(duì)皮下組織和全身肌肉浮腫開(kāi)展觀察,看是不是一切正常。針對(duì)淋巴開(kāi)展剖檢,重中之重檢查、出血、shui腫和萎縮等狀況,另外要切除淋巴jie。