次氯酸水與傳統(tǒng)化學(xué)消毒劑相比，有那些優(yōu)點(diǎn)？

雖然目前有次作為食品添加物的殺菌使用，但是使用次有效氯素濃度在100-200ppm，沖洗不完全容易產(chǎn)生氯素臭味的殘留，還有排水處理、環(huán)境負(fù)荷、食品安全等問(wèn)題，及易與有機(jī)物質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生對(duì)人體有極大危害的有害物質(zhì)三鹵（THMs）

1）通常使用的次消毒劑使用濃度高，且富含大量穩(wěn)定的、極易殘留的次氯酸根離子，給環(huán)境造成沉重的負(fù)擔(dān)。

2）純次氯酸水與傳統(tǒng)的化學(xué)消毒、和殺菌劑很大的不同，其含有的活性成分性質(zhì)不穩(wěn)定，與光、空氣以及有機(jī)物等接觸后，有效成分會(huì)逐漸分解，殺菌后氧化還原電位迅速下降，很快分解并還原為普通水，排放對(duì)環(huán)境沒(méi)有任何污染，與傳統(tǒng)化學(xué)消毒劑相比，具有安全、無(wú)殘留、無(wú)污染的特點(diǎn)。

人們能聞到的84消毒液味道，俗稱氯味。次氯酸水化學(xué)式是微酸性次氯酸水HCLO,84消毒液化學(xué)式內(nèi)NaClo,同祥含有氯,但由于次氯酸水的殺菌力是84消毒液（次）的80-120倍，故次氯酸水使用濃度很低，含有氯也很少,不會(huì)對(duì)人體造成危害,自然揮散即可。

人們能聞到的84消毒液味道，俗稱氯味。次氯酸水化學(xué)式是微酸性次氯酸水HCLO,84消毒液化學(xué)式內(nèi)NaClo,同祥含有氯,但由于次氯酸水的殺菌力是84消毒液（次）的80-120倍，故次氯酸水使用濃度很低，含有氯也很少,不會(huì)對(duì)人體造成危害,自然揮散即可。

一項(xiàng)改進(jìn)是發(fā)展了，使得在接近中性的pH值下只生產(chǎn)一種溶液流。以前的技術(shù)使用膜和高壓，迫使產(chǎn)生兩種溶液流，一種不穩(wěn)定的次氯酸鹽和一種不穩(wěn)定的陰極。隨著單電池技能的發(fā)展，可以制備出穩(wěn)定的正氯酸鹽溶液，得到穩(wěn)定度接近99%的次氯酸溶液。

對(duì)次氯酸的使用已有30多年的研究，每年都有新的研究發(fā)表。研究集中在使用次氯酸對(duì)食品和食品加工設(shè)施進(jìn)行消毒。此外，還對(duì)家禽養(yǎng)殖場(chǎng)、水處理和消毒以及傷口護(hù)理和設(shè)備消毒等與有關(guān)的應(yīng)用進(jìn)行了研究。

并非只有“堿性水”才是有益的，只有“堿性離子水”或“電解還原水”才具有您所尋找的健康改良特性。因此，通過(guò)電解生產(chǎn)離子化堿性水是在飲用水中獲得健康益處的經(jīng)過(guò)研究和驗(yàn)證的方法。用于制造堿性水的其他方法（例如，添加小蘇打，使用天然堿性礦物添加過(guò)濾器或使用ph滴劑）不會(huì)帶來(lái)很多健康益處，而只是針對(duì)天真的客戶群的頭或用水電解水本質(zhì)上是通過(guò)電解含（氯化鈉）的堿性水而產(chǎn)生的和特性的水。通過(guò)將堿性鹽溶液與負(fù)離子結(jié)合，在陰極側(cè)會(huì)生成次氯酸（主要存在于漂白劑中）。該酸性電解水具有一般是高濃度的次氯酸，其對(duì)于食品并且在方面是有成效的。但是，它在的pH值下不穩(wěn)定并且對(duì)某些金屬具有腐蝕性，這意味著它需要在現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)并正確使用。