發(fā)酵飼料和諧養(yǎng)牛的好處

1、飼料經有益菌發(fā)酵后，飼料中含有有益菌群，在牛的腸道里面，能夠改變牛的腸道的微生物環(huán)境，更易被消化吸收；

2、飼料中含有有益菌群，增加了牛的抗病能力，減少疾病的發(fā)生，減少養(yǎng)殖過程中抗生等藥的使用；

3、飼料中含有有益菌群，飼料經牛腸胃消化吸收后，排出的糞便沒有臭味；

4、青飼料經有益菌發(fā)酵后，不變質，方便大量儲存及分批取用；

5、各種農作物加工副產品經有益菌發(fā)酵后，可以轉化為牛喜愛吃的飼料，同時也可以防止變質，方便大量儲存及分批取用；

可用于發(fā)酵的青、粗飼料及農作物加工副產品

將種植的豆科、禾本科牧草、農作物加工副產品等采用有益菌發(fā)酵，一是可方便儲存；二是可大大降解粗纖維，提高飼料轉化率，在產生大量生物性物質的同時，提高牛對飼料的消化、吸收功能。三是通過有益菌群分解轉化后，可替代大部分精飼料。通過有益菌發(fā)酵飼料，從而達到以粗飼料為主，精飼料為輔的飼養(yǎng)方法。

微生物飼料添加劑是指利用動物體內正常微生物及其代謝產物或生長促進物質經特殊加工工藝制成的制劑，它具有補充、調整或維持動物腸道內微生態(tài)平衡，達到防病，促進健康或提高生產性能的目的。微生物飼料添加劑既包括正常微生物成員，尤其是優(yōu)勢苗群，還包括一些能促進正常微生物群生長繁殖的物質所制備的制劑，能產生一定的生物效應或生態(tài)效應。

發(fā)酵飼料質量評定包括營養(yǎng)性、安全性和飼養(yǎng)價值這三個主要方面。要生產出質量佳且安全的飼料，需要對發(fā)酵這種多維過程進行適當的控制。在不適當或不受控制的發(fā)酵條件下，會損害飼料的衛(wèi)生質量和營養(yǎng)價值。有害菌檢測包括腸科和霉菌，其標準應低于國標規(guī)定。乳酸、和乙醇等含量不宜過高，以避免對終產品的適口性和酸產生影響。