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微波肉制品解凍設備——廣州市凱棱工業(yè)用微波設備有限公司是專門生產微波解凍設備、微波水產品解凍設備的。
1、設備可定制,根據(jù)產能、原料、時間等因素設計解凍線要求2、輸送鏈板配有整體鏈條提升設計。(傳送網帶可整體提升,方便顧客衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈式提升設計(在電器上也安裝有提升上限和下限控制),使設備整體運行平穩(wěn),并確保安全。為了保證解凍后的產品清潔,解凍后的網帶之間設置有冷水噴淋;為了保證解凍槽內的水質清潔無雜質,解凍槽外單加儲水槽循環(huán),使產品在解凍槽內循環(huán)循環(huán),速度快,準確度高;5、鏈條兩側均配有防護裝置,以防止產品被鏈條卷入而損壞;6、采用變頻器,調整傳送帶步進速度,準確度高;5、鏈條兩側均配有防護裝置,以防止產品被鏈卷入,從而避免產品被鏈卷入而損壞;6、底端配有地角,以減少對解凍槽清洗的次數(shù);4、采用變頻器,調整傳送帶步進速度,準確度高;5、鏈條兩側均配有防護裝置,以防止產品被鏈卷入造成產品損傷。為了確保槽體內部衛(wèi)生清潔,槽體內支撐采用高強度方管,實現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角;9、具有自動清洗功能。
常溫水解凍機解凍機主要用于雞肉產品、鴨產品、肉制品、海產品等解凍、化凍、瀝血;解凍機其特點構造簡單,實用,溫度可調。除冰機采用材料制造(除電器元件外),有效防止設備銹蝕和損壞。該裝置設計科學、使用方便、勞動強度低、人工消耗少、自動化程度高。
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雞爪式解凍機、解凍機、解凍線采用氣泡翻滾原理,讓產品在水中更好地解凍、化凍,通過氣泡的沖擊力,加速解凍過程,主要適用于肉食加工企業(yè)的凍肉化凍,再解凍的同時具有清洗,瀝血的作用,提高產品的質量,同時還能節(jié)約勞動成本。解凍的同時具有清洗、瀝血的作用,改善產品質量,同時節(jié)約勞動成本,,設備安裝有溫控儀來控制水溫。將凍肉等原料放入加滿水的解凍池中,用氣泡使水翻騰,從而實現(xiàn)快速解凍。
恒溫池旁邊有一個恒溫池,水從恒溫池流入解凍器,隨著凍品的解凍,輸送帶上的產品往出料方向進料,解凍池中的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池中解凍,再從解凍器中冷卻。整個機鏈的兩側均設有保護裝置,以防止連鎖反應導致凍品損壞。凍肉解凍線1、水槽、水槽底部設有排水口;2、解凍器一端設有若干出氣孔的氣管和氣泵,氣泵設于水箱外,氣管帶若干出氣孔的一端設置在水箱內,另一端設置在水箱外,與氣泵相連。采用永聯(lián)新型凍肉解凍機,可以快速解凍凍肉,節(jié)約用水。排除了“水沖解凍”和“自然解凍”造成的食品相互污染,滿足了食品衛(wèi)生要求。
水解凍產品特性
冷凍肉制品主要用于肉類、禽類、海鮮、水果、雞蛋、水果加工廠。-18度解凍機
解凍的、冷凍的或冷凍的食物。把凍肉等原料放入加水解凍器中,用氣泡使水翻騰而達到
用于速凍用途。恒溫池旁邊是解凍池,水從恒溫池流入解凍器,在解凍過程中進行解凍,
輸送帶上的產品朝出料方向進料,解凍池內的水溫慢慢下降,到料這段時間,水再從
冷卻器進入恒溫池,如此循環(huán)使用,節(jié)約環(huán)保
1、為保證魚解凍器溫度的均一,采用循環(huán)泵將冷水槽強制循環(huán);
2、為了保證解凍出的產品清潔,在出料段設有冷水噴淋;為保證解凍槽內的水質清潔、無雜質,
解凍槽外單加儲水槽循環(huán),產品在解凍過程中進入解凍槽內的雜質,經外水槽入水
內圈有足夠的時間沉淀,減少了解凍槽清洗次數(shù);
本機采用變頻調速,調節(jié)傳送帶步進速度,精度高;
4、整機鏈條兩側均設有保護裝置,防止產品因鏈牽連而造成產品損壞
5、本機底端設有地角,可調節(jié)角度,使設備與地面保持平穩(wěn);
6、解凍線輸送鏈板采用整體鏈條提升設計。(傳送網帶可整體提升,方便客戶衛(wèi)生清理);