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飲食餐飲加盟做綜合評價(jià)
在有條件允許的情況下很好到本部進(jìn)行實(shí)地考察,有些飲食餐飲加盟項(xiàng)目會有培訓(xùn),還會幫助你進(jìn)行店鋪的選址,店鋪的開張,以及教你怎樣管理店鋪等,餐飲品牌提供全套流程的加盟扶持,每一個項(xiàng)目和品牌我們都有的運(yùn)營老師指導(dǎo)到底,直到您的店面輕松運(yùn)營起來。在進(jìn)行實(shí)地考察的過程中,首先要了解加盟公司的實(shí)力如何,對其加盟要有透徹的進(jìn)行了解和分析,然后再根據(jù)自身的情況,在不同品牌進(jìn)行對比,權(quán)衡利益。要到它的實(shí)體店中親自嘗試一下餐品的口感如何,別人說的不可盡信,只有自己親自進(jìn)行嘗試了以后才能完全的了解,飲食餐飲加盟做綜合評價(jià),后再確定需要加盟的餐飲品牌。
正式加盟某個品牌之后,接下去的核心就是選址
正式加盟某個品牌之后,接下去的核心就是選址。這么說吧,一個品牌餐廳的選址對業(yè)績的貢獻(xiàn)度大概會在70%左右,而對一個新興品牌而言,選址對業(yè)績的貢獻(xiàn)度則可能會達(dá)到80%甚至以上。也就是說,我們能否選到一個租金相對較合理、位置和品牌的顧客群匹配度較高的商鋪,是決定是否成功的關(guān)鍵。對于有的以技術(shù)培訓(xùn)為主的餐飲公司來說,只提供技術(shù),不提供選址等后期服務(wù),殊不知影響后期成功的關(guān)鍵就在于選址。而我們的很多加盟商,可能都是初次創(chuàng)業(yè),甚至很多都是家里投資創(chuàng)業(yè),自己沒有任何經(jīng)驗(yàn),如果單以技術(shù)培訓(xùn)來說,非常的不明智,這時候加盟品牌的重要性就充分體現(xiàn)出來了。
餐飲加盟者應(yīng)處處留心,多多積累
餐飲加盟者應(yīng)處處留心,多多積累。加盟者積累的渠道,包括多看一些餐飲類的行業(yè)雜志、及行業(yè)新聞,多認(rèn)識一些餐飲界的同行人士,多與他們交流一些餐飲的市場狀況,以培養(yǎng)自己的時尚理念和敏銳的時尚感覺,以從中尋找到市場的需求點(diǎn)及贏利點(diǎn)。加盟者還應(yīng)對加盟商承諾的各種條件要深入地進(jìn)行了解和考察。比如加盟商是否正規(guī)、合法,其營業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營范圍是否確認(rèn),加盟商的信譽(yù)度,和你接觸的員工素質(zhì)如何,是否有完整的加盟合同,這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實(shí)力。