氯化鎂買家同其他產(chǎn)品的買家是一樣的。也就是質(zhì)量要高。下面小編介紹一下購買氯化鎂時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)有哪些：

   同等質(zhì)量的比價(jià)格，同等價(jià)格的比質(zhì)量。因?yàn)槁然V是鹽化工的基礎(chǔ)產(chǎn)品，因此評(píng)價(jià)起來比較容易，就是氯化鎂含量多少，雜質(zhì)含量多少。 純度高，雜質(zhì)少的，自然就更加白。評(píng)價(jià)氯化鎂可以從觀感上來判斷，但決定價(jià)格的還是根據(jù)實(shí)驗(yàn)室的化驗(yàn)結(jié)果。氯化鎂是白色結(jié)晶體，呈白色，pian狀，有苦味，易溶于水和乙醇，在濕度較大時(shí)，容易潮解。在確定了純度，雜質(zhì)含量之后。我們?cè)诖篌w上可以給氯化鎂分一下等級(jí)：普通，，精細(xì)。根據(jù)行業(yè)的價(jià)格動(dòng)態(tài)，價(jià)格也給出三個(gè)等級(jí)，普通氯化鎂的價(jià)格，氯化鎂的價(jià)格，精細(xì)氯化鎂的價(jià)格。

氯化鎂在生產(chǎn)過程中防止結(jié)塊很重要。氯化鎂結(jié)塊的原因，一主要是因?yàn)樗乃趾窟^高，二是因?yàn)槁然V的吸濕性好，如果包裝沒有密閉久置后容易吸水結(jié)塊。那么如何預(yù)防氯化鎂產(chǎn)品結(jié)塊呢？下面小編為您介紹一下：

　  在氯化鎂生產(chǎn)出來之后，我們要增加一道晾曬的工序，可以有效防止結(jié)塊。在晾曬的過程中，要注意翻曬，在干燥的過程中，讓水分揮發(fā)出去，防止在晾曬的過程中結(jié)塊。同時(shí)要檢查包裝，如果沒有密閉，那放久了一定會(huì)結(jié)塊。

氯化鎂的形狀：一般以片狀，塊狀，晶體，顆粒和粉狀為主。含量以百分之四十六左右的為六水氯化鎂， 百分之九十九的為無水氯化鎂。

氯化鎂的化學(xué)物理性質(zhì)：易溶于水和乙醇。 感觀指標(biāo)：白色結(jié)晶體，呈柱狀或針狀，有苦味。 無色晶體，易溶于水，有苦咸味。

氯化鎂水合物的溫度范圍

　采用氯化鎂為原料，電解制鎂時(shí)，要求氯化鎂中含水越少越好，這是因?yàn)閷?shí)踐證明：電解質(zhì)中每含有0.1%H2O，電流效率降低1%以上，因 此為獲得良好的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，以氯化鎂水合物，作為電解質(zhì)原料時(shí)，必須進(jìn)行脫水處理。氯化鎂在水溶液中能形成多種含有分子數(shù)結(jié)晶水的水合物。與此同時(shí)《國家食品衛(wèi)生法》明確規(guī)定了：在食品生產(chǎn)過程中所使用的添加劑必須是食品級(jí)。

氯化鎂在食品中作為這些添加劑：固化劑；營養(yǎng)強(qiáng)化劑；為您介紹氯化鎂雪融劑的性能：對(duì)金屬的腐蝕性：40～60%對(duì)水泥的腐蝕性（250次凍融）：輕微破壞對(duì)土壤影響：5%對(duì)地下水的影響：較小最di冰點(diǎn)-33℃融雪速度150%適宜工作溫度：-1℃～-20℃保持時(shí)間：2～3天。呈味劑（與硫酸鎂、食yan、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用）；日本清酒等的助酵劑；除水劑（用于魚糕，用量0.05%～0.1%）；組織改進(jìn)劑（與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強(qiáng)劑）。因苦味較強(qiáng)，常用量小于0.1%。

勾兌鹵液時(shí)應(yīng)先加水后加本產(chǎn)品要分4-5次逐步加入每隔30分鐘加一次（目的是將鹵液溫度降低）。要同時(shí)配合攪拌，以免熱水濺出燙人，溶解時(shí)間要比傳統(tǒng)鹵片適當(dāng)延長2-3個(gè)小時(shí)。

用無水氯化鎂配制的鹵液可比傳統(tǒng)六水氯化鎂玻鎂度降低2-5度以上。用量對(duì)比：用鹵片（含量43％）1000公斤＝用無水氯化鎂430公斤。用鹵片（含量47％）1000公斤＝用無水氯化鎂470公斤。