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為什么堿不落有機胚芽米值得大家支持
作為擁有生機的活米,胚芽米的儲存時間短、儲存條件苛刻,且因為需要高昂的技術(shù)支出,它的定價也相對較高。
這就造成了“本來想做胚芽米的人就少,想做的人也沒有技術(shù)支持?!变N售胚芽米的商家寥寥無幾的現(xiàn)狀。
甚至于其中有一部分還是打著銷售胚芽米招牌,實則出手陳年死米的黑心商家。
在這樣的環(huán)境下,了解胚芽米的通道閉塞,人們在信息有限的情況下也很難邁出接觸胚芽米的腳步了。
因此,吉林單氏米業(yè)的胚芽米從跟大家見面,到被大家所熟知,攻克了一個又一個難題。
技術(shù)難?
我們努力學習研究,所以我們的胚芽米生產(chǎn)設(shè)備獲得了專利,攻克了技術(shù)的難題。
大家不認同?
所以我們都在吃堿不落胚芽米,我們用自己的親身經(jīng)歷和變化,給大家做真實的反饋。也有很多感受到了堿不落有機胚芽米的效果的人,真誠的反饋給更多的人。就是希望你們都能吃上放心好糧食!選
擇了堿不落有機胚芽米就是選擇了健康!
吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù),多家品牌合作,線下自有工廠,有機綠色認證,是您可以放心信賴的代工工廠,保證質(zhì)量,供貨及時,源頭種植基地和工廠,全流程可視化,歡迎前來咨詢。
只有好米才能做胚芽米
不僅同季度不同水稻品種在同一加工條件下的留胚率不同,即使是同一水稻品種,在碾磨工藝參數(shù)相同的情況下,早稻比晚稻留胚率也要明顯高,有的甚至能高出14.4%。
篩選加工胚芽米的原料時,應(yīng)盡可能選擇整粒或者至少留胚率在90%以上的糙米,這樣才能確保在碾磨后精米的留胚率達80%以上。
此外,水分含量也是胚芽米加工的影響因素,以水分為14%左右為宜。如果水分過低,皮層與胚乳的結(jié)合更緊密,皮層很難碾掉,一旦加大碾削力,米胚就被碾掉;如果水分過高時,胚部潤脹比胚乳膨脹大,導致胚與胚乳的結(jié)合力減小更易被碾除。
原料稻谷的新陳度也對胚芽米加工效率影響巨大。由于胚及胚乳對溫度和水分膨脹系數(shù)不同,在一年四季溫度、濕度不斷變化的影響下,胚和胚乳結(jié)合強度會不斷下降,導致碾磨時胚容易脫落,故陳米的留胚率低于新米。
因此,建議加工胚芽米選用新稻谷作為原料。
綜上所述,適合加工胚芽米的,是新鮮、水分含量適中、留胚完整的早粳稻,符合以上要求的原料米,其成本要比生產(chǎn)精米的常規(guī)稻米高很多,造成胚芽米的生產(chǎn)成本難以和常規(guī)精米形成競爭力。
堿不落胚芽米選用的是通榆縣鹽堿地培育出的弱堿有機胚芽米,符合胚芽米,的加工標準,且營養(yǎng)更加豐富,口感也更好。采用每年的新米進行加工,品質(zhì)高,完整的留存營養(yǎng)物質(zhì)。
吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護區(qū)種植基地,先進的生產(chǎn)設(shè)備及專業(yè)的生產(chǎn)工人,源頭種植基地和工廠,全流程可視化,如期保質(zhì)保量的供貨,始終如一的品質(zhì),是您可以放心信賴的胚芽米代工工廠,歡迎前來咨詢。
精致的生活請食用營養(yǎng)健康胚芽米!
每粒大米的頂端都會有胚芽,胚芽是大米的營養(yǎng)寶庫,但我們?nèi)粘3缘拇竺子捎诖直┑募庸し绞搅襞呗氏喈數(shù)牡汀?
依賴于磨米機的現(xiàn)磨輕碾,以及種植條件的優(yōu)越,胚芽米的留胚率高達85%!堿不落的留胚率甚至可以做到90%,正是這90%的留胚率讓胚芽米的營養(yǎng)屹立于各大米種的頂端。
因為這需要相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)的支持,及稻米品種的選擇,相輔相成才能達到行業(yè)的高標準。
吉林單氏米業(yè)擁有自有的種植基地及加工設(shè)備,留胚率是行業(yè)的佼佼者,鹽堿地的有機種植環(huán)境更是讓堿不落胚芽米的營養(yǎng)價值更高。