洗碗機的十大功能

1、洗滌：全封閉式洗滌，不用抹布，切斷病菌傳播途徑。

2、消毒：采用加熱及專門的洗滌用品：滌龍浸泡粉、 洗潔精，足以殺害 、 等病菌病毒。可逆型泵

3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水漬留下的斑痕，使餐具更光潔。

4、貯存容量：設(shè)計科學(xué)，可容納幾套餐具，具有碗柜功能。

5、軟化水：去除自來水中的鈣、鎂離子等主要成分，增加光潔度。

6、多層保護：內(nèi)膽是不銹鋼的，外殼采用噴粉、電泳、磷化等工藝，不生銹，不磨損。

7、低噪音：吸音、隔能，使洗碗機工作噪音不超過50分貝。

8、上下層碗籃：更科學(xué)合理地利用有限空間。

9、三維噴淋：三維密集淋刷餐具，沖洗徹底，節(jié)約用水。

10、節(jié)約時間：20分鐘速洗，可滿足人們隨吃隨洗的需要。

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 （注：北京光潔興盛科技有限責(zé)任公司現(xiàn)正式更名為北京久牛科技有限公司）

洗碗機選購要點

五）、在接通交流電源啟動洗碗機時，其絕緣性能尤為重要，必須保證無漏電、漏水現(xiàn)象，水泵和電機運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，振動小，噪聲低，洗碗機的各種功能按鍵通斷自如、接觸良好，水流噴射均勻有力，餐具洗滌后應(yīng)達到干凈清潔，操作完畢后能自動切斷電源。

六）、在選用商用洗碗機時則需要根據(jù)不同用途，在價格、性能、實用性上貨比三家慎重選擇。鑒于技術(shù)上更趨于成熟，因此如果不是因為投資預(yù)算限制的話， 先進的平放式洗碗機是個不錯的選擇。

洗碗機保養(yǎng)②

4、使用洗碗機時，勿用高于70攝氏度的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞。高溫清洗后排出的熱水仍有相當高的溫度，請小心處理。

5、放置餐具時，首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣、剩余肴料等清理干凈后才能放入碗籃內(nèi)，以免堵塞過濾器，影響洗滌。      

6、洗碗機洗滌完畢，要及時清洗過濾器積存的污物，清潔干凈后放回機內(nèi)原處。

7、使用55℃或65℃檔清洗餐具，剛停機，請勿用手觸摸加熱器，以免傷害皮膚，通常停機30分鐘，待加熱器冷卻后再作機內(nèi)處理。

久牛揭蓋式洗碗機說明

簡單的操作維護—方便省力，提高工作效率

輕巧的門式設(shè)計，降低勞動強度，優(yōu)化人機工效

靈敏的門控開關(guān)，關(guān)門即開始清理，安全簡捷

機電式控制系統(tǒng)，一鍵觸控，操作簡單，性能穩(wěn)定

高亮LED顯示，隨時觀察清洗溫度，直觀清晰

上下通用的清洗臂和噴淋臂，免工具快捷裝卸

只需打開前面板，主要部件均可從正面維護，方便省時

控制系統(tǒng)自帶計次數(shù)功能，方便客戶統(tǒng)計、維護

強力洗滌系統(tǒng)—全角度清洗，強力噴淋，保證餐具衛(wèi)生

大功率噴淋加熱器確保溫度，可進行連續(xù)洗滌

內(nèi)置噴淋泵，克服水壓波動，帶來穩(wěn)定的噴淋效果

Themostop溫控功能，保證每一循環(huán)噴淋水溫達到82度以上消毒要求

上下洗臂旋轉(zhuǎn)靈活，提高餐具和水流的有效接觸面

獨特的內(nèi)凹防堵塞噴嘴設(shè)計，沖力強，噴射角度更大

洗缸水位自動控制，防止加熱器干燒

節(jié)能考慮，衛(wèi)生保證—降低運行成本，衛(wèi)生節(jié)能

精準的加工工藝，有效防止洗滌時的熱量和蒸汽流失

自沖式篩籃和篩盤組合，便于收集殘物和清洗

強力自排干清洗水泵設(shè)計，確保出色的清洗和衛(wèi)生要求